Musaka de lomo

... ..que receta mas .... ....me gusta...
por la receta... ...

Como me gustaaaaaa me estoy poniendo mala solo de verla tengo que hacerla, tengo que hacerlaaaaaa

Anda la tia! vaya receta que se marca....encima de regimen! ahí es na! mu guena, si señor!

que receta más buena te para hacerla guapa!!! besotes

Oye Rosa, tiene una pinta deliciosa y no parece de dieta pero tengo una dudilla , ¿qué es la sabanita? Será la mantequilla del Eroki o, ¿tengo demasiada imaginación?
Ya me dirás porque me mola...

trusky, la sabanita = tranchete = queso en loncha, supongo y creo que es eso!

Pero eso ya lo pone entre los ingredientes. ¿Qué puso uno de marca "tranchettes" y otro de la marca eroski?

Rosaaaaaaaaaaaaaaa, da señales de vida! manifiestate! estamos en un mar de dudas.........................que trusky y yo nos estamos haciendo un pequeño-gran lio!!! explicanos lo que nos has puesto wapa!

que cosa mas rica

¡Ah! Bueno, a mí me ha servido para pasarme un buen rato (de "bueno" y no de "mucho", es que se puede entender de las dos formas) intetando descifrar la receta

Bueno, bueno, pero que receta más apetitosa, otra para hacer prontito, Rosa por tan estupenda receta.

Muchos

Ingredientes:

2 Cd de aceite (6 pp)
77 g de queso Boffard Reserva (10 pp)
400 g Bechamel marca Knork (9 pp)
479 g de lomo de cerdo picado (19 pp)
2 Berenjenas grandes (0 pp)
1 Zanahoria (0 pp)
1 Lata de 1/2 Kg. de tomate triturado (0 pp)
1 cebolla mediana (0 pp)
1 latita de champiñones laminados (0 pp)
1 pimiento (0 pp)
2 ajos (0 pp)
Sal (0 pp)
Pimienta (0 pp)
Orégano (0 pp)

Total 44 pp dividido entre 6 raciones = 7,33 redondeo = 7 pp/ración

Preparación:

En primer lugar salpimentamos la carne y le añadimos el orégano. Reservamos.
En el vaso de la thermomix ponemos las dos cucharadas de aceite y le añadimos la zanahoria, la cebolla, los champiñones, el pimiento, los dientas de ajo y trituramos unos segundos a velocidad 5. Bajamos los restos y programamos 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Mientras cortamos las berenjenas longitudinalmente y las vamos poniendo en la bandeja Varoma salpimentadas (utilicé las dos bandejas).
Cuando pite, añadimos la carne picada y el bote de tomate, salpimentamos. Colocamos la bandeja Varoma y programamos 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad de cuchara.
Una vez finalizado el tiempo. En una bandeja apta para el horno, ponemos una capa de berenjenas, una capa de la salsa boloñesa, otra capa de berenjenas, otra de salsa, finalizando con una de berenjenas. Ponemos la bechamel por encima y le añadimos el queso rallado e introducimos en el horno fuerte, previamente calentado durante 15 minutos, dependiendo de cada horno.







Muchos

Isa, ese plato se merece un ¡¡¡¡¡vaya pinta!!!!! y seguro que está de miedo