JUDIAS VERDES CON PATATAS

**Isita** Sáb Oct 31, 2009 10:22 pm

Otra recetilla de la Gran Enciclopedia de la Cocina, algo tuneada. Realizada en casa de mi madre y en la GM.

Ingredientes (para 4 personas):

500 g de patatas .................................................... 6,25 puntos
500 g de judias verdes............................................. 0 puntos (eran congeladas)
1/2 cebolla............................................................... 0 puntos
1 diente de ajo ........................................................ 0 puntos
3 Cd de aceite ........................................................ 7 puntos
1 Hoja de laurel....................................................... 0 puntos
1 Rama de perejil ................................................... 0 puntos
1 ct de pimentón .................................................... 0 puntos

Preparación:

Majar el ajo y la rama de perejil en un mortero y diluir en un poco de agua. Reservar.

Echar el aceite en la cubeta y pochar la cebolla picadita, a continuación añadir las judias congeladas y remover, después agregar las patatas cortadas. Después pondremos la cucharadita de pimentón y removemos. Añadimos el majado de ajo y perejil reservado, la sal y la hoja de laurel. Tapamos la olla y ponemos "Menú arroz".
Como las judias eran congeladas apenas puse agua, tan solo la que me sirvió para diluir el majado. Además seguí las indicaciones de mi madre que no le gusta con caldo jiji

Sale un plato por pocos puntos, como podréis comprobar

Aquí podéis ver mi plato. Las patatas me las puntué a 2 puntos, porque no me iba a poner a contarlas.

JUDIAS VERDES CON PATATAS 2yzbfx0

Muchos

**thermomisera** Sáb Oct 31, 2009 10:24 pm

Muy buenas Isita! dediez

veo que estas de cuidadora eaea

y cocinera Bruja

! y que no pierdes el tiempo haha

**fely** Sáb Oct 31, 2009 11:19 pm

muy....

... la receta isa... pensar

yo le pondria chorizo..... jiji

buenooooo

..es que me gusta..... haha

**Isita** Sáb Oct 31, 2009 11:23 pm

fely escribió:muy.... ... la receta isa... yo le pondria chorizo..... buenooooo ..es que me gusta.....

Fely le tengo que preguntar a mi madre si la receta original lo lleva, que no me extrañaría, ya que ella las tunea adaptándolas para no comer mucha grasa.

Muchos besi

anto Dom Nov 01, 2009 2:17 pm

las judias me encantan y esas seguro que estarían JUDIAS VERDES CON PATATAS 560549

Isa, estás hecha toda una cocinera y te pongo de nota unos pocos JUDIAS VERDES CON PATATAS 153681

**Rosa** Dom Nov 01, 2009 7:01 pm

Es curioso, tiene los mismos ingredientes que el hervido valenciano, y es completamente distinto.
Me gustan mucho las judias verdes y las como dos veces en semana para cenar.
Un besito Isa y gracias por la recetilla besi