PAN CON FILETE AL HORNO

Esta receta, sino me equivoco la puso Thessa en el otro foro, decir que además de sencilla está muy rica-


PAN CON FILETE AL HORNO

Ingredientes-6 personas

6 rebanadas de pan de molde
6 filetes de lomo(hamburguesa, lomo adobado,etc)
una lata de 1k de tomate frito
6 yemas de huevo
mantequilla, perejil,sal

Preparación:

Poner en una fuente apta para horno el kilo de tomate frito y sobre este fondo de tomate colocar encima las rebanadas de pan ocupando todo el fondo
encima de cada rebanada de pan poner un filete y encima de este una yema de huevo, un poquito de mantequilla sal perejil y al horno. Encerder la parte de arriba del horno a 170-180ºc, media altura hasta q los filetes esten echos y el huevo. Aprox 20 min

Yo le hice algunos cambios que ahora os pongo:
Lo he hecho con pechuga de pollo. He puesto 2 huevos para Juanma, el resto sin huevo y queso por encima.





Muchos

Madre mia que rico tiene que estar!!

Otra recetilla más pendiente

Muchas