pechugas de pollo, jamón serranoy calabacín

...hoy os dejo esta receta...que está inspirada.. en alguna que he ... ... y pido.. pues no recuerdo donde ...pero como digo, está adulterada...

Ingredientes:

1 pechuga de pollo (en filetes)
lonchas de jamón serrano (tantas como filetes)
queso de fundir.
1 calabacín (pequeño)
sal.

Preparación:

Hacer las pechugas a la plancha, pasar también el jamón y el calabacín.
Poner sobre cada filete una loncha de queso (mejor la mitad) una de jamón serrano y calabacín espolvorear por encima un poco de queso mozzarela. Llevar al microondas y darle unos segundos que se funda el queso.
Así de facil.... y así de.
estas son las ... de las pechugas...

y estas..... son con pisto que hice


salen unas pechugas...


Para el pisto.... yo le puse lo que tenia en casa..... ...una berenjena ya achichurria... calabacín, pimiento rojo y cebolla. Todo eso bien.. fritito... vamos que me puse morá.. ...
espero que os guste.... :abrazo:

otra tuneableee y porque no estas a dieta que sino

Qué pinta más buena como me gusta esta receta pienso hacerla, pero voy a esperar el tuneo Fely, por la receta

que pinta que la voy hacer en un par de días besotes guapa

qué pechugas más ricas Fely! Esta se la tengo que pasar a mi chico que es el experto en la plancha... espero que me las haga esta semana para comer...
por la recetina!

Gracias Fely, ya la tengo apuntada, lo que no se es para cuando tocará, lo que mas me gusta es que son ingredientes que suele haber en las neveras y nos saca de un apuro para cualquier cena ligera. Gracias

Está diciendo cómeme!!!

Me ha encantado la receta! la voy hacer ................pero ya!

Fely, me recuerda al pollo a la capresa y me vuelvo loca sólo de pensarlo. Mi madre me ha traído un super-calabacín (es que parece una calabaza de las largas pero un poco más pequeña) que un trozo ya sé dónde va a ir.

Fely menuda receta más estupenda la hago pero bien pronto y tampoco tienen tantos puntos

Muchos

Fely he hecho hoy para comer tu receta, ¡qué rica! nos ha gustado mucho a las tres, le he hecho una fotillo al plato, en cuento pueda la subo y la pongo. Claro que la he hecho con menos aceite y el queso de tranchetes de a 1 punto cada tranchete:jiji: para no pasarme de puntos, el jamón lo he puesto con grasa, oye que de vez en cuando hay que meterse para el cuerpo algo de grasita, total tengo puntos de sobra .

Muchos