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Pan de Pita

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Mensaje  fely Jue Abr 09, 2009 9:06 am

Esta masa de pan pita, la copié de internet no me acuerdo de quien es así que por favor me perdone su autor o autora......Y como soy mu echá pa lante...pues me decidí......y desde entonces las tengo que hacer por lo menos dos veces al mes, jejeje.
estas fotos no estan muy bien,pues son las de la primera hornada (como el pan jeje).

Ingredientes :
250 gr de agua
30 gr de aceite de oliva
15 gr de azúcar
20 gr de levadura prensada fresca
450 gr de harina de repostería
Una cucharadita de sal

Preparación:
Poner el agua, el aceite y el azúcar en el vaso y programe 1 minuto, 37º, velocidad 1.Agregar la levadura y mezclar 10 segundos, velocidad 4.Añadir la harina y la sal y programar 30 segundos, velocidad 6.Amasar programando 3 minutos, velocidad Espiga. Dejar en el vaso hasta que doble el volumen, aproximadamente 30 minutos.Precalienta el horno a 250º.Por último, sacar la masa sobre la mesa enharinada y hacer bolas de aproximadamente 50 gr. Extender con el rodillo formando tortitas de 12 ó 14 cm de diámetro. Se pueden hacer más o menos grandes (la masa tiene quede muy fina).Colocarlas directamente en la bandeja del horno, (con un papel para que no se peguen) Procurar no enharinar mucho las tortitas al darles forma. Hornear 5 minutos.Nota: el pan debe quedar hueco por dentro (para poder rellenarlo). Para ello es muy importante seguir las siguientes recomendaciones: Precalienta bien el horno No dejar que las tortitas se doren mucho.- Taparlas con un paño húmedo cuando salgan del horno.
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cerquita, para que se vea el relleno..
Pan de Pita 96yq6w

Ahora haber quien se decide...... brujavuela bexin bexin abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo

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Mensaje  gemelas Jue Abr 09, 2009 9:46 am

luego me nominais a miiiiiiiiii y tu que no parasssssssssss es que me incitas besi oleee oleee oleee dediez dediez besi
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Mensaje  anto Jue Abr 09, 2009 2:43 pm

Y dice la niña que no está bien, jooooooo, yo lo hice en su día y menos un pan parecía de todo, era como una torta, bueno si que estaba, pero para rellenarlo tuve que hacer un bocadillo con dos "pan torta" eso sí, nos los comimos todos jeje jeje
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Mensaje  Jana Sáb Abr 11, 2009 10:23 pm

Que rico Fely rico rico rico rico rico rico rico rico

Este pan nos gusta mucho.

gracias gracias por la receta, cuando pueda la haré.


beso guapa.
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Mensaje  thermomisera Mar Abr 14, 2009 11:15 am

Pues como para tí no está bien....me lo das!!!! jeje jeje jeje pero cómo que no está bien????? yo creo que tu de panes............................ya no entiendes! mandamelos que los pruebe y yo te digo!! jeje jeje jeje tiene una pinta buenisima! dediez dediez dediez dediez dediez

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Mensaje  Dreamon Jue Abr 16, 2009 6:54 pm

Esa ha sido mi cena de hoy sisisi solo que el pan de pinta comprado jiji jiji jiji , aqui gusta mucho asi que me tendre que animar a hacerlo porque vuelan !
Lo rellene de carne picada mezclada con huevos revueltos y unos con keptchup y otros con tomate estaban babear babear babear


gracias gracias beso beso

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Maduramos el día en que reímos francamente de nosotros mismos
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Mensaje  ANGELICA Miér Mayo 20, 2009 9:14 pm

yo congele un poco de masa que me sobro y la saque una semana despues y las hise y estaban igual de buenas.
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