sobaos pasiegos

250gr de azucar
250gr de mantequilla,(pura, o la de mejor calidad a ser posible)
250 harina
3 huevos
una pizquina de sal
rayadura de limon o unas gotas de extracto (q use yo)
levadura en polvo medio sobre


Ablandar la mantequilla 37º vel 2. 5m y añadirle el resto de los ingredientes, mezclar homogeneamente vel 4/5
Repartir en unos moldes especiales de papel pero si no se dispone de ellos poner en un molde rectangular tipo albal y meter al horno. Yo lo he tenido aproximadamente media hora a fuego medio, he ido haciendo comprobaciones hasta ver q me salia la aguja limpia.
Si usais moldes indiviuales mas pequeños q la bandeja tipo albal entonces tiempo y horno recomendado son 180º unos 15 minutos.
Y retirar cuando se vean dorados para evitar que se resequen.

muy ricos canta....pondré los mios mañana. es que no estoy en mi pc..y no tengo las fotos.

Oye que pinta más buenísima tiene , me los apunto que para los desayunos de Juanma me viene muy bien.

Muchos

aquí os pongo mis los sobaos estaban......
esta es la plancha que la hice en la bandeja del horno

y aquí la mas de cerca pa que se os caiga

quiero uno con un vaso de lecheeeeeeeeeeeee

menuda pintaaaaaaaaaaaaaaaa quiero unoooooooooooooooo

Tengo que hacerlos pero yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !! tienen una pinta todos bueniiiiiiiiiiiiisima.

Canta, Fely os han quedado de lujo, no sé si voy a ser capaz de hacer esas maravillas