Nevaditos ricos ricos
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vamosalculete
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Nevaditos ricos ricos
* Estos los hice por navidad , el autor no lo copie. Si alguien lo ve que lo diga. Gracias.
INGREDIENTES
250 gr de manteca de cerdo
150 gr de azucar molido
500 gr de harina
medio vasito de vino blanco
se ponen en el vaso la manteca, el azúcar, y el vino y se mezcla unos segundos en velocidad 6 , se añade la mitad de harina y se amasa 1 minuto en velocidad espiga
se añade el resto y se amasa 3 minutos en vel espiga, o hasta que esté homogéneo.
se estira la masa y se cortan con cortapasas
se pone en el horno 175-180 º durante 35-40 minutos hasta que estén dorados.
una vez frios se espolvorean con azúcar glass.
Las fotos sin son mias y he de decir que salieron muy ricos , que tube ayuda de los enanos y que gustaron muchisimo y que pienso hacerlos de nuevo.
![Nevaditos ricos ricos Nevadi10](https://i.servimg.com/u/f84/12/44/91/96/nevadi10.jpg)
INGREDIENTES
250 gr de manteca de cerdo
150 gr de azucar molido
500 gr de harina
medio vasito de vino blanco
se ponen en el vaso la manteca, el azúcar, y el vino y se mezcla unos segundos en velocidad 6 , se añade la mitad de harina y se amasa 1 minuto en velocidad espiga
se añade el resto y se amasa 3 minutos en vel espiga, o hasta que esté homogéneo.
se estira la masa y se cortan con cortapasas
se pone en el horno 175-180 º durante 35-40 minutos hasta que estén dorados.
una vez frios se espolvorean con azúcar glass.
Las fotos sin son mias y he de decir que salieron muy ricos , que tube ayuda de los enanos y que gustaron muchisimo y que pienso hacerlos de nuevo.
![Nevaditos ricos ricos Nevadi10](https://i.servimg.com/u/f84/12/44/91/96/nevadi10.jpg)
Re: Nevaditos ricos ricos
Un ¡¡¡hurra!!!por estos nevaditos, que tienen que estar de vicio
![babear](/users/2713/38/53/24/smiles/332835.gif)
![babear](/users/2713/38/53/24/smiles/332835.gif)
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anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Nevaditos ricos ricos
Acabo de terminar de hacer los nevaditos. Ya no había nada para los desayunos de Juanma y como tengo manteca de cerdo y debo darle salida, me he puesto manos a la masa
. He seguido la receta del blog de pamencocina aunque yo he puesto otra clase de vino.
Ingredientes:
30 g de azúcar
75 g de vino moscatel de La Geria
Un pellizco de sal
200 g. de manteca de cerdo
400 g.de harina de repostería
Azúcar glass
[b]
Preparación:/b]
Poner en el vaso muy seco los 30 g de azúcar y pulverizar durante 30 segundos en velocidad 9 (este paso me lo he saltado porque tenía ya el azúcar glass). Añadir el vino y la sal y programar 2 minutos a 37 grados en velocidad 4. Agregar la manteca y mezclar durante 20 segundos en velocidad 4. Incorporar la harina y mezclar todo bien unos segundos en velocidad 4. A continuación programar 1 minuto en velocidad.
Retirar la masa del vaso, envolverlaa en plástico y dejarla reposar en el frigo al menos una hora.
Poner la masa entre 2 láminas de papel vegetal y estirar, dejándola de 1 cm de grosor o un poco menos. Cortarla con cortapastas, y colocar en una bandeja engrasada o sobre papel vegetal o silpat.
Introducir la bandeja en el horno, precalentado a 180 grados de 10 a 15 minutos. Dejarlos enfriar y rebozarlos en el azúcar glass antes de servir.
![Nevaditos ricos ricos 17xy7k](https://2img.net/h/oi47.tinypic.com/17xy7k.jpg)
![Nevaditos ricos ricos 2cofygo](https://2img.net/h/oi50.tinypic.com/2cofygo.jpg)
![Nevaditos ricos ricos 2it0rxh](https://2img.net/h/oi47.tinypic.com/2it0rxh.jpg)
Están
que ya los he probado. No creo que duren mucho
Muchos![besi](/users/2713/38/53/24/smiles/662190.gif)
![amasar](/users/2713/38/53/24/smiles/751183.gif)
Ingredientes:
30 g de azúcar
75 g de vino moscatel de La Geria
Un pellizco de sal
200 g. de manteca de cerdo
400 g.de harina de repostería
Azúcar glass
[b]
Preparación:/b]
Poner en el vaso muy seco los 30 g de azúcar y pulverizar durante 30 segundos en velocidad 9 (este paso me lo he saltado porque tenía ya el azúcar glass). Añadir el vino y la sal y programar 2 minutos a 37 grados en velocidad 4. Agregar la manteca y mezclar durante 20 segundos en velocidad 4. Incorporar la harina y mezclar todo bien unos segundos en velocidad 4. A continuación programar 1 minuto en velocidad.
Retirar la masa del vaso, envolverlaa en plástico y dejarla reposar en el frigo al menos una hora.
Poner la masa entre 2 láminas de papel vegetal y estirar, dejándola de 1 cm de grosor o un poco menos. Cortarla con cortapastas, y colocar en una bandeja engrasada o sobre papel vegetal o silpat.
Introducir la bandeja en el horno, precalentado a 180 grados de 10 a 15 minutos. Dejarlos enfriar y rebozarlos en el azúcar glass antes de servir.
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![Nevaditos ricos ricos 2it0rxh](https://2img.net/h/oi47.tinypic.com/2it0rxh.jpg)
Están
![babear](/users/2713/38/53/24/smiles/332835.gif)
![babear](/users/2713/38/53/24/smiles/332835.gif)
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![jeje](/users/2713/38/53/24/smiles/790182.gif)
Muchos
![besi](/users/2713/38/53/24/smiles/662190.gif)
Re: Nevaditos ricos ricos
ISAAAA!!!...
que cosa mas
seguro que juanma no te deja ninguno....
una delicia
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Re: Nevaditos ricos ricos
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Al final, lo que no han conseguido las navidades, lo van a echar a perder estos días de frío, es decir, el peso que he mantenido a lo largo de las fiestas, lo voy a mandar a tomar vientos por culpa del frío......
![aplauso](/users/2713/38/53/24/smiles/518687.gif)
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vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 55
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Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Nevaditos ricos ricos
Pero que delicia madre !!
me encantan los nevaditos........pero solo he probado los comprados estos tienen que estar de
vamos pa empezar y no parar
de momento los dejo en recetas pendientes.........aunque no por mucho tiempo. ![jeje](/users/2713/38/53/24/smiles/790182.gif)
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Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Nevaditos ricos ricos
Isa, que buenos tienen que estar esos nevaditos
ya quisiera yo tener la suerte que tiene Juanma
y que me hicieran esas cosas tan ricas para desayunar ![Nevaditos ricos ricos 348801](https://thermomixeros.superforo.net/users/2713/38/53/24/smiles/348801.gif)
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anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Nevaditos ricos ricos
Que ricos
me "pirrian" los nevaditos comprados, así que estos seguro que están mucho mejor
los vuestros de
guapas. Besotes ![beso](/users/2713/38/53/24/smiles/373883.gif)
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Jana- Cantidad de envíos : 1042
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Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: Nevaditos ricos ricos
Isa, la pinta
es deliciosa!
hazme a mí para los desayunos.....somos cuatro! ( lo digo, para que calcules cantidades!)
, el envio, ya sabes...por seur!
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thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
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Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Nevaditos ricos ricos
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![hola](/users/2713/38/53/24/smiles/944557.gif)
Aquí os dejo los nevaditos que hice ayer. Estos están hechos con vino blanco como Dreamon, los próximos que haga, que no tardaré mucho, los haré como Isita con moscatel
![sisisi](/users/2713/38/53/24/smiles/463394.gif)
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![Nevaditos ricos ricos Oavodl](https://2img.net/h/oi39.tinypic.com/oavodl.jpg)
Los de forma de estrella están hechos con un cortapastas, los redonditos los he cortado con el tapón de la canela molida
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marpil- Cantidad de envíos : 453
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