Judiones Chorijamba
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Judiones Chorijamba
Judiones Chorijamba
![Judiones Chorijamba CIMG8696](https://2img.net/h/3.bp.blogspot.com/_Mzn1eQRnwZA/SaMdKElN6FI/AAAAAAAADRo/VaF24U60kxM/s400/CIMG8696.JPG)
Ingredientes:
50 gr. de aceite
5-6 cd de Tomate triturado
130 gr. de cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
1 patata mediana
2 botes de judiones cocidos de bote
2 chorizos
un trozo de bacon ahumado
un puñado de jamón serrano a cubitos
1 pastilla de caldo o sal
1 cucharadita de pimentón
400 gr. de agua
Preparación:
Echar en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo y la zanahoria. Triturar todo unos segundos a velocidad progresiva 5-7-9. Añadir el tomate triturado
Programar 10 minutos, 100º velocidad 1.
Cuando acabe echamos la pastilla de caldo o sal, el chorizo y el bacón y el jamón en trozos, la cucharadita de pimentón, la patata y el agua.
Programamos 15 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Cuando termine el tiempo, echamos los judiones escurridos y programamos 12 minutos, 100º velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Receta basada en la receta de djali del blog mis recetas preferidas ( aunque con unos ligeros cambios )
http://djali.hazblog.com/Primer-blog-b1/JUDIONES-DE-LA-GRANJA-CON-CHORIZO-Y-MORCILLA-b1-p61.htm
Nota : un buen plato contundente para los fríos del invierno
Ingredientes:
50 gr. de aceite
5-6 cd de Tomate triturado
130 gr. de cebolla
1 diente de ajo
1 zanahoria
1 patata mediana
2 botes de judiones cocidos de bote
2 chorizos
un trozo de bacon ahumado
un puñado de jamón serrano a cubitos
1 pastilla de caldo o sal
1 cucharadita de pimentón
400 gr. de agua
Preparación:
Echar en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo y la zanahoria. Triturar todo unos segundos a velocidad progresiva 5-7-9. Añadir el tomate triturado
Programar 10 minutos, 100º velocidad 1.
Cuando acabe echamos la pastilla de caldo o sal, el chorizo y el bacón y el jamón en trozos, la cucharadita de pimentón, la patata y el agua.
Programamos 15 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Cuando termine el tiempo, echamos los judiones escurridos y programamos 12 minutos, 100º velocidad cuchara, giro a la izquierda.
Receta basada en la receta de djali del blog mis recetas preferidas ( aunque con unos ligeros cambios )
http://djali.hazblog.com/Primer-blog-b1/JUDIONES-DE-LA-GRANJA-CON-CHORIZO-Y-MORCILLA-b1-p61.htm
Nota : un buen plato contundente para los fríos del invierno
Re: Judiones Chorijamba
Aquí os pongo mi versión y mi foto, si os gustan las legumbres están
INGREDIENTES
Ø 50 gr. de aceite
Ø 1 Tomate
Ø ½ pimiento verde
Ø 100 gr. de cebolla
Ø 1 diente de ajo
Ø 1 zanahoria
Ø 1 patata mediana
Ø 2 botes de judiones cocidos
Ø 1 paquete de compango (1 chorizo, una morcilla y un trozo de panceta)
Ø 1 pastilla de caldo o sal
Ø 1 cucharadita de pimentón
Ø 400 gr. de agua
PREPARACIÓN
1. Echar en el vaso el aceite, el tomate, el pimiento, la cebolla, el ajo y la
zanahoria. Triturar todo unos segundos a velocidad progresiva 5-7-9.
2. Programar 10 minutos, 100º velocidad 1.
3. Cuando acabe echamos la pastilla de caldo o sal, el chorizo y la
panceta en trozos, la morcilla entera, la cucharadita de pimentón, la patata y el agua.
Programamos 15 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
4. Cuando termine el tiempo, echamos los judiones escurridos y programamos doce
minutos, 100º velocidad cuchara, giro a la izquierda
![Judiones Chorijamba 2533301369_bb63fc7656](https://2img.net/h/farm4.static.flickr.com/3263/2533301369_bb63fc7656.jpg)
![babear](/users/2713/38/53/24/smiles/332835.gif)
INGREDIENTES
Ø 50 gr. de aceite
Ø 1 Tomate
Ø ½ pimiento verde
Ø 100 gr. de cebolla
Ø 1 diente de ajo
Ø 1 zanahoria
Ø 1 patata mediana
Ø 2 botes de judiones cocidos
Ø 1 paquete de compango (1 chorizo, una morcilla y un trozo de panceta)
Ø 1 pastilla de caldo o sal
Ø 1 cucharadita de pimentón
Ø 400 gr. de agua
PREPARACIÓN
1. Echar en el vaso el aceite, el tomate, el pimiento, la cebolla, el ajo y la
zanahoria. Triturar todo unos segundos a velocidad progresiva 5-7-9.
2. Programar 10 minutos, 100º velocidad 1.
3. Cuando acabe echamos la pastilla de caldo o sal, el chorizo y la
panceta en trozos, la morcilla entera, la cucharadita de pimentón, la patata y el agua.
Programamos 15 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.
4. Cuando termine el tiempo, echamos los judiones escurridos y programamos doce
minutos, 100º velocidad cuchara, giro a la izquierda
![Judiones Chorijamba 2533301369_bb63fc7656](https://2img.net/h/farm4.static.flickr.com/3263/2533301369_bb63fc7656.jpg)
Djali- Cantidad de envíos : 297
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Re: Judiones Chorijamba
Y yo sin haber hecho legumbre en la TX antoavía
, pero es que cuando hago me gusta congelar para otra vez, y en la tx solo me salen cuatro platos, y claro necesito 6
.
Niñas os han quedado buenisimas las dos versiones, tanto a ti Maetiare como a ti Djali
![dediez](/users/2713/38/53/24/smiles/153681.gif)
![quevengueza](/users/2713/38/53/24/smiles/4887.gif)
![loca](/users/2713/38/53/24/smiles/971725.gif)
Niñas os han quedado buenisimas las dos versiones, tanto a ti Maetiare como a ti Djali
![dediez](/users/2713/38/53/24/smiles/153681.gif)
![dediez](/users/2713/38/53/24/smiles/153681.gif)
Re: Judiones Chorijamba
Chicas os han quedado unos judiones de primera,
y seguro que caen. ![guiño](/users/2713/38/53/24/smiles/963280.gif)
![tomonota](/users/2713/38/53/24/smiles/421710.gif)
![guiño](/users/2713/38/53/24/smiles/963280.gif)
anto- Cantidad de envíos : 2443
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