TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
+4
Rosa
anto
Isita
Jana
8 participantes
Página 1 de 1.
TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
guap@s!!!
Bueno aquí os pongo la tarta de galletas con nocilla que hago desde hace unos 15 años. en esta ocasión se la preparé para una fiesta que ha tenido mi hijo con su prima y unos amigos.
Ingredientes:
Galletas (tipo María Fontaneda, Chiquilín o las que más nos gusten)
Leche
Nocilla
Un corrito de brandy o cualquier licor, también si queremos podemos ponerle un poco de café para darle un sabor diferente.
Preparación:
Poner la leche en un recipiente, con un chorrito del licor elegido. Calentar en el micro, tiene que estar caliente pero que no queme.
Calentar un poco la nocilla en el microondas para que nos sea más fácil de untar.
Ir pringando las galletas en la leche (con cuidado que no se nos rompan), las vamos poniendo en la base donde vayamos a colocar nuestra tarta.
Cuando tengamos puesta toda la base de galletas, untamos con un chuchillo la Nocilla
Así vamos haciendo las capas que queramos (yo suelo hacer 4-5 capas), no poner muchas capas (esta es una tarta que empacha bastante).
Siempre debemos acabar con Nocilla, una vez acabada, esparciremos por alrededor de toda la tarta con Nocilla.
Ahora decorarla a nuestro gusto. Aquí os indico como la he decorado esta última vez:
Puse todo alrededor galletas secas, eché por encima virutas de chocolate de colores, hice unas hojas de chocolate y terminé con un lazo.
Os indico el procedimiento de las hojas de chocolate (lo copié del blog de Mamu)
Calentamos unos trozos de chocolate en el microondas (ir vigilándolo, para que no se queme), aunque quede algún trozo no pasa nada, removemos bien y con el calor que tiene, se va derritiendo. Lo tuve en total 1 minuto y medio.
Con ayuda de un pincel lo untamos por el lado donde tienen las venitas las hojas que hayamos elegido.
Una vez terminadas las metemos en la nevera.
A las 2 horas más o menos, las sacamos y volvemos a calentar más chocolate y untamos otra capa más. Dejar enfriar en la nevera (yo lo dejo de un día para otro).
Cuando vayamos a decorar la tarta, las sacamos, tiramos del rabito de la hoja y lo separamos con cuidado de que no se rompa..
Deciros que a los chavales les gusto muchísimo.
Besotes
Bueno aquí os pongo la tarta de galletas con nocilla que hago desde hace unos 15 años. en esta ocasión se la preparé para una fiesta que ha tenido mi hijo con su prima y unos amigos.
Ingredientes:
Galletas (tipo María Fontaneda, Chiquilín o las que más nos gusten)
Leche
Nocilla
Un corrito de brandy o cualquier licor, también si queremos podemos ponerle un poco de café para darle un sabor diferente.
Preparación:
Poner la leche en un recipiente, con un chorrito del licor elegido. Calentar en el micro, tiene que estar caliente pero que no queme.
Calentar un poco la nocilla en el microondas para que nos sea más fácil de untar.
Ir pringando las galletas en la leche (con cuidado que no se nos rompan), las vamos poniendo en la base donde vayamos a colocar nuestra tarta.
Cuando tengamos puesta toda la base de galletas, untamos con un chuchillo la Nocilla
Así vamos haciendo las capas que queramos (yo suelo hacer 4-5 capas), no poner muchas capas (esta es una tarta que empacha bastante).
Siempre debemos acabar con Nocilla, una vez acabada, esparciremos por alrededor de toda la tarta con Nocilla.
Ahora decorarla a nuestro gusto. Aquí os indico como la he decorado esta última vez:
Puse todo alrededor galletas secas, eché por encima virutas de chocolate de colores, hice unas hojas de chocolate y terminé con un lazo.
Os indico el procedimiento de las hojas de chocolate (lo copié del blog de Mamu)
Calentamos unos trozos de chocolate en el microondas (ir vigilándolo, para que no se queme), aunque quede algún trozo no pasa nada, removemos bien y con el calor que tiene, se va derritiendo. Lo tuve en total 1 minuto y medio.
Con ayuda de un pincel lo untamos por el lado donde tienen las venitas las hojas que hayamos elegido.
Una vez terminadas las metemos en la nevera.
A las 2 horas más o menos, las sacamos y volvemos a calentar más chocolate y untamos otra capa más. Dejar enfriar en la nevera (yo lo dejo de un día para otro).
Cuando vayamos a decorar la tarta, las sacamos, tiramos del rabito de la hoja y lo separamos con cuidado de que no se rompa..
Deciros que a los chavales les gusto muchísimo.
Besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
Jana que tarta más bonita te ha quedado y lo del adorno de la hoja es de te lo copiaré para cuando tenga que hacer una.
Muchos
Muchos
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
¡¡¡Como no les va a gustar esa preciosidad de tarta!!! Jana te has superado y el detalle de las hojas es de sólo con mirarla ya se sabe que tiene que estar deliciosa
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
JOder Jana esto no puede ser, esto es pecao que lo sepas.
Seguro que los crios disfrutaron como enanos y que tu fuiste la super mami para tu hijo.
Me encanta como te ha quedado decorada.
Un besazo wapisiima
Seguro que los crios disfrutaron como enanos y que tu fuiste la super mami para tu hijo.
Me encanta como te ha quedado decorada.
Un besazo wapisiima
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
y .......... ....que sencilla y que ..... ...me gustan ese tipo de tartas como disfrutarian los niños...
Y la decoración??? de....
Y la decoración??? de....
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
Ana, eres un crack ! lo primero , el pedazo tarta que te has marcado! tiene que estar de muerte! lo de la decoración es de nota!
y lo segundo ......me acabo de dar cuenta que tienes blog! desde cuando? porque no me avisas, so ?
besos, de los gordos!
y lo segundo ......me acabo de dar cuenta que tienes blog! desde cuando? porque no me avisas, so ?
besos, de los gordos!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
La tarta me parece sencillísima y deliciosa, me ha encantado pero te has enredado un montón haciendo las ojas. Ya conocía la técnica pero nunca la puse en marcha. Eso sí, el resultado es fabuloso.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
Uff que pinta más estupenda y parece fácil, con lo negá que soy yo para los dulces
Azabe- Cantidad de envíos : 34
Fecha de inscripción : 25/09/2009
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
Muchas a todas!!!!
La verdad es una de las tartas más faciles de hacer y siempre quedas fenomenal Y un secreto como soy alergica a los frutos secos, yo ni la cato (para mi dieta es ideal)
Trusky, lo de la hojas es algo muy fácil y se hace en un momento, lo que más tiempo lleva es el que tienen que estar en la nevera.
Pepaaaa, me has llamado bruja????? esto no te lo perdono que lo sepas el blog, lo tengo desde hace 15 días, y casi nadie lo sabe
Besotes y
La verdad es una de las tartas más faciles de hacer y siempre quedas fenomenal Y un secreto como soy alergica a los frutos secos, yo ni la cato (para mi dieta es ideal)
Trusky, lo de la hojas es algo muy fácil y se hace en un momento, lo que más tiempo lleva es el que tienen que estar en la nevera.
Pepaaaa, me has llamado bruja????? esto no te lo perdono que lo sepas el blog, lo tengo desde hace 15 días, y casi nadie lo sabe
Besotes y
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: TARTA DE GALLETAS CON NOCILLA
Esta tarta me la pido! cuando quedemos para "ese café famoso" sacas el "taper" en la cafetería y me pongo a comer ................................los demás ...... a mirar! y tú como no puedes , pos también a mirar! y ya comento yo despues como está la tarta!
thermomisera- Cantidad de envíos : 1592
Edad : 57
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Temas similares
» tarta y galletas
» tarta de galletas
» tarta de galletas crema-coco... y chocolate.
» Tarta de galletas con cafe natillas y coco rallado
» GALLETAS Y TARTA PARA MI NIETO
» tarta de galletas
» tarta de galletas crema-coco... y chocolate.
» Tarta de galletas con cafe natillas y coco rallado
» GALLETAS Y TARTA PARA MI NIETO
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.