CORTADILLOS DE CIDRA

Esta receta la vi en MR y ahora mismo no recuerdo a quien, yo he puesto la mitad de las cantidades.


Ingredientes:

250 g de harina de repostería
175 g de manteca de cerdo
50 ml de vino blanco
50 g de azúcar glass
1/2 cucharadita de anís en grano
1 bote de cabello de ángel a la naranja (lo compré en el mercadillo de Haría en Lanzarote)
Azúcar glass para espolvorear.

Preparación:

En el vaso eché la manteca, el azúcar glass, el vino blanco, anís en grano, y la harina y he progamado 2 minutos en velocidad espiga, sacamos del vaso.
En un molde de albal ponemos la mitad de la masa, extendemos el cabello de ángel y tapamos con la otra mitad de la masa. La puse en la GM en menú pastel durante 28 minutos, cuando la abrí había que darle la vuelta, pero no me atreví porque se me iba a destrozar, por lo que al final lo puse en el horno. Bueno al final casi no me da tiempo a hacerle foto, a la porción que quedó.





Muchos

ISAAAA ......pero que cosa mas rica... ...eres una máquina haciendo dulces... ya la tengo copiada... ...

muchos

que buenoooooo dame ese cacho