CASADIELLES DE FELY
+5
Rosa
fely
anto
Roten
Isita
9 participantes
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CASADIELLES DE FELY
Pues que como el que guarda halla, tenía copiada esta receta con sus fotos y todo, así que Fely tranquila que tengo tus casadielles
CASADIELLES FRITAS DE FELY
Esta es una de tantas recetas de les casadielles.
Ingredientes para la masa:
200 gr de vino blanco
100 gr de aceite.
100 gr de margarina.
1 yema de huevo.
1 cucharada de levadura (royal o similar)
1 cucharada de sal.
Ingredientes para el relleno:
1 taza de nuez.
1/2 taza de azúcar
una copita de anís
1/2 copita de agua.
Preparación:
Triturar las nueces unos sg vel 4 que no queden muy finas, echar el resto de ingredientes y mezclarlo en velocidad 2 unos sg.
(el anís y el agua lo teneis previamente mezclado y echarlo poco a poco)
Preparación de la masa:
Poner la mariposa, echar el aceite,el vino blanco y la cucharada de sal, batirlo 6 minutos en velocidad 2 1/2 .Tiene que quedar como una crema. Quitamos la mariposa y añadimos la levadura, margarina y la yema, se bate en velocidad 6, y vamos añadiendo la harina por el bocal hasta que se forme una masa que no se pegue en las manos (la harina depende...pero sobre 400 g).
Se coloca sobre un plato espolvoreado con harina y un trapo húmedo encima y se deja en sitio fresco, unas dos horas. Pasado el tiempo, se cortan trozos pequeños y se extiende con el rollo (como para empanadillas) y se pone el relleno (que no debe quedar blando) y se humedecen los extremos con agua para que se peguen, presionando los extremos con un tenedor..
Se frien en aceite bien caliente, hasta que estén doradas. Se espolvorean con azúcar glas.
Estos son los ingredientes
El relleno
La masa
y aquí hacindo..las tres vueltas
con el relleno...
friendo....
listas para....
mas cerquita.....
CASADIELLES FRITAS DE FELY
Esta es una de tantas recetas de les casadielles.
Ingredientes para la masa:
200 gr de vino blanco
100 gr de aceite.
100 gr de margarina.
1 yema de huevo.
1 cucharada de levadura (royal o similar)
1 cucharada de sal.
Ingredientes para el relleno:
1 taza de nuez.
1/2 taza de azúcar
una copita de anís
1/2 copita de agua.
Preparación:
Triturar las nueces unos sg vel 4 que no queden muy finas, echar el resto de ingredientes y mezclarlo en velocidad 2 unos sg.
(el anís y el agua lo teneis previamente mezclado y echarlo poco a poco)
Preparación de la masa:
Poner la mariposa, echar el aceite,el vino blanco y la cucharada de sal, batirlo 6 minutos en velocidad 2 1/2 .Tiene que quedar como una crema. Quitamos la mariposa y añadimos la levadura, margarina y la yema, se bate en velocidad 6, y vamos añadiendo la harina por el bocal hasta que se forme una masa que no se pegue en las manos (la harina depende...pero sobre 400 g).
Se coloca sobre un plato espolvoreado con harina y un trapo húmedo encima y se deja en sitio fresco, unas dos horas. Pasado el tiempo, se cortan trozos pequeños y se extiende con el rollo (como para empanadillas) y se pone el relleno (que no debe quedar blando) y se humedecen los extremos con agua para que se peguen, presionando los extremos con un tenedor..
Se frien en aceite bien caliente, hasta que estén doradas. Se espolvorean con azúcar glas.
Estos son los ingredientes
El relleno
La masa
y aquí hacindo..las tres vueltas
con el relleno...
friendo....
listas para....
mas cerquita.....
Re: CASADIELLES DE FELY
Ya empezamos !!!!!!!!!
Esto es para el régimen ¿no?
Menuda pinta. Si pudiese coger una, o unas cuantas.
Este fin de semana lo intento, digo lo intento por que no creo que me queden tan bien como las de Fely, pero prometo poner fotos queden como queden.
Esto es para el régimen ¿no?
Menuda pinta. Si pudiese coger una, o unas cuantas.
Este fin de semana lo intento, digo lo intento por que no creo que me queden tan bien como las de Fely, pero prometo poner fotos queden como queden.
Roten- Cantidad de envíos : 128
Localización : un pueblecito de Madrid
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CASADIELLES DE FELY
Doy fé de que están de vicio, las he probado y hechas por una experta ¿ a qué sí fely? pero ahora si quiero probarlas otra vez las tendré que hacer
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CASADIELLES DE FELY
que sepais que estas las caté yo, y doy fe que las muy las hace buenisimassssss .
felyyyyyy
felyyyyyy
Re: CASADIELLES DE FELY
Yo ni las hice ni las probé , pero vamos desde la primera vez q las vi ,sueño con ellas para el desayuno algun dia tendre pesadillas cuando me las coma ,porque esas me las como ..
Joe q tengo retrasoooooooooooooooooooooo a copiarrrrrrrrrrrr
fely dame 1 para mañana para el cafe o me soñare de nuevo
Joe q tengo retrasoooooooooooooooooooooo a copiarrrrrrrrrrrr
fely dame 1 para mañana para el cafe o me soñare de nuevo
Re: CASADIELLES DE FELY
quiero unaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que ya he terminado con las hojaldrinas, pestiños y rosquitos hasta mañana que me vuelva a poner manos a la y tengo mono de dulceeeeeeeeeeeee.
Muchos y Feliz Navidad
Muchos y Feliz Navidad
Re: CASADIELLES DE FELY
Ahora no, pero mañana buscaré en el otro ordenador la "pruebafoto" de que yo también he probado "estes riques casadielles".... huuuuuuummmmmm ........ Fely, se me está haciendo la boca agua recordándolas .
mis etes.
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: CASADIELLES DE FELY
Felyyyyyyyyyyyy quiero una para desayunarrrrrrrrr con el que me encantan tus casadielles
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CASADIELLES DE FELY
anto escribió:Felyyyyyyyyyyyy quiero una para desayunarrrrrrrrr con el que me encantan tus casadielles
Pues ya sabes...... caminito de Gijón....olé...olé....
que aún me quedan...
Re: CASADIELLES DE FELY
..que tal la cena??...espero que disfrutarais mucho.....
Os dejo las.. del corte de les casadielles....
.....
Feliz AÑO 2010
Os dejo las.. del corte de les casadielles....
.....
Feliz AÑO 2010
Re: CASADIELLES DE FELY
Ahí van mis casadielles, no me han quedado tan perfectas como las de Fely pero, para ser la primera vez, tampoco están tan mal y eso sí, muy buenas y lo digo con conocimiento de causa porque me he comido tres la próxima vez (que seguro que la hay) haré la receta que puso Vamosalculete
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: CASADIELLES DE FELY
Anto esto no se hace, que ahora mismo me voy a tener que comer unos nevaditos, después de ver esta delicia,
Muchos
Muchos
Re: CASADIELLES DE FELY
Fely, Anto....que buenossssss que lastima que no pueda comerlos ¿las nueces se pueden cambiar por otro condimento? es que soy alérgica y tienen una pinta riquísima Besotes
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 49
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: CASADIELLES DE FELY
Anto!!! que sorpresa... te quedaron muy bien.... a que no es pa tanto?.... y seguro que muy... ya no me necestas mas....
muchos.
muchos.
Re: CASADIELLES DE FELY
Jana escribió:Fely, Anto....que buenossssss que lastima que no pueda comerlos ¿las nueces se pueden cambiar por otro condimento? es que soy alérgica y tienen una pinta riquísima Besotes
Jana supongo que le podrás poner avellanas....yo antes las hacia con avellanas y nueces... ..con avellanas solas... nunca las hice.
siento no servirte de mas ayuda....
muchos
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