Bizcocho con tren de galletas
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12 participantes
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Bizcocho con tren de galletas
De esto os voy a colgar las fotos y el viernes, si tengo tiempo os pongo un poco cómo fue. Pero hasta el viernes sólo las fotos. Eso sí, os vais a cansar del book que le he hecho al tren.
Última edición por Trusky el Miér Jul 01, 2009 11:13 am, editado 1 vez
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Y nos vas a tener mordiendonos las uñas hasta el viernes
por dios que fotos
Re: Bizcocho con tren de galletas
Madre miaaa, que cosita más bonita, si parece el tren chu-chu, habrás dejado a todos pero sobre todo a uno
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Que bonitooooooooooooooo Truskyyyyyyyyyyy y hasta el viernes ná de ná? , no importa, merecerá la pena esperar por que las fotos son increibles.
Un besazo preciosa y espero todo vaya bien
Un besazo preciosa y espero todo vaya bien
Re: Bizcocho con tren de galletas
Poooooooooooorrrrrrrrrrrr Diooooooooooooooooooosssssssssssssssssssssss !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Que bonito !!!!! Me encanta !!! Ya puedes ir poniendo el "COMO"
Laurita- Cantidad de envíos : 113
Edad : 40
Localización : Benidorm
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Santo cielo ......... ¿dejaste que lo comiesen?
Yo creo que no dejo que lo toque nadie hasta que se pudra ...........
No me extraña que hicieses fotos a tutiplen, vaya pasada
JULIA- Cantidad de envíos : 203
Localización : Asturias, Paraiso Natural
Fecha de inscripción : 13/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
jolin vaya creatividad que cosa más bonita esperaremos aqui para hacerla también nosotros un
SANDRA- Cantidad de envíos : 31
Edad : 47
Localización : Cádiz
Fecha de inscripción : 12/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Vaya obra de arte guapa !! me gusta muchisimo esta de y mas me encantaaaaaaaaaaaa !! que intriga en saber como lo has hecho.
Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
coño!!!! menuda obra de arteeeeeeee menuda tarta te montas.... y la
Re: Bizcocho con tren de galletas
....... ¡MADRE MIA! Trusky.... ¡MADRE MIA! ......No creo que me canse del " Book" que le has hecho al tren, de lo que me voy a cansar es de esperar al Viernes para poder verlo, todo-todo-todo, no dejes de ponernos ninguna de las "afotos" ....estoy ansiosa.........Pero "jamia" ¿dé dónde sacas tan buenas ideas ?........ cada día me impresionas más , mira que una de las cosas que más me impresionaron, en su día fue, tu tarta de gominolas , que por cierto, aún tengo pendiente ........ahora si que si, ahora me has dejado "kao" de la impresión.
........
mis etes.
........
mis etes.
vamosalculete- Cantidad de envíos : 707
Edad : 56
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
A ver que ya estoy aquí.
Pues os tengo que decir que no tengo mérito ninguna, soy una copiona y poco más. En internet hay de todo y ésta fue una de las cosas que encontré buscando algo original que hacer para el niño.
En el recopilatorio de ideas varias que hice y que se ha perdido en el cajón desastre, encontré una web en la que se veía cómo una familia hacía un tren con galletas, y en algún otro sitio copié una receta de galletas con poca azúcar y pocos ingredientes con la que lo llevé a cabo.
Si tengo ganas de hacer algo, no hay quien me pare. Eso, a veces me la pego , pero éste no fue el caso.
Os pongo la masa de las galletas y os digo que yo hice el doble de masa para que no me faltara y con TODO lo que me sobró hice un montón de galletas de las que también tengo fotos .
GALLETA PARA HACER UNA CASITA DE GALLETAS
Ingredientes:
75g de mantequilla
75g de azúcar moreno molida
1 huevo batido
50g de miel de caña
300g de harina con levadura
Mezclar bien la mantequilla con el azúcar a temperatura ambiente 1min vel 3 (si sale de la nevera, yo le pongo 37º), añadir el huevo, la miel y la harina y amasar bien hasta que se forme una bola. Vel 6 unos segundos y luego 3min vel espiga. Envolver en film plástico y dejar reposar en la nevera al menos 30min.
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede muy fina.
Colocar la plantilla encima y recortar. Hornear sobre papel de horno a 180º, si le ponéis ventilador a 170º, unos 12min hasta que empiecen a dorar los bordes. Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
Ahora las fotos de las galletas con la masa que sobró:
Ésta es la dirección de donde lo copié y allí podéis descargar los patrones de las galletas para montarlos. Es sencillo, lo hice yo.
Tren de galletas
Sigo con mi rollo.
Yo los patrones los reduje a la mitad porque tenía que poner el tren sobre un bizcocho, así que hice esto para que me fuera más fácil el trabajo (las numeré por la misma razón):
Esto es lo mismo pero con las galletas que les corresponde:
Bueno y el final ya lo conocéis.
Hice un madeira cake y para colocar el tren sobre él y que no se moviera lo pegué con la misma glasa que utilicé para pegar las galletas y los lacasitos.
Utilicé lacasitos pequeños para las juntas, grandes para las ruedas y gominolas para las juntas y chimenéa. Bueno, creo que se aprecia en las fotos.
Para transportarlo, eso fue otra. Mi madre para transportar las tartas pone palillos de dientes doblados para que no toque el papel la tarta, así que hice lo mismo pero con palillos para pinchos morunos, por la altura. Es que no entraba en ningún sitio el bicho.
Bueno, pues creo que eso es todo.
Otra cosita, me costó menos hacer esto que a Pirritx eta Porrotx y, creo, que os ha gustado más.
Pues os tengo que decir que no tengo mérito ninguna, soy una copiona y poco más. En internet hay de todo y ésta fue una de las cosas que encontré buscando algo original que hacer para el niño.
En el recopilatorio de ideas varias que hice y que se ha perdido en el cajón desastre, encontré una web en la que se veía cómo una familia hacía un tren con galletas, y en algún otro sitio copié una receta de galletas con poca azúcar y pocos ingredientes con la que lo llevé a cabo.
Si tengo ganas de hacer algo, no hay quien me pare. Eso, a veces me la pego , pero éste no fue el caso.
Os pongo la masa de las galletas y os digo que yo hice el doble de masa para que no me faltara y con TODO lo que me sobró hice un montón de galletas de las que también tengo fotos .
GALLETA PARA HACER UNA CASITA DE GALLETAS
Ingredientes:
75g de mantequilla
75g de azúcar moreno molida
1 huevo batido
50g de miel de caña
300g de harina con levadura
Mezclar bien la mantequilla con el azúcar a temperatura ambiente 1min vel 3 (si sale de la nevera, yo le pongo 37º), añadir el huevo, la miel y la harina y amasar bien hasta que se forme una bola. Vel 6 unos segundos y luego 3min vel espiga. Envolver en film plástico y dejar reposar en la nevera al menos 30min.
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que quede muy fina.
Colocar la plantilla encima y recortar. Hornear sobre papel de horno a 180º, si le ponéis ventilador a 170º, unos 12min hasta que empiecen a dorar los bordes. Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.
Ahora las fotos de las galletas con la masa que sobró:
Ésta es la dirección de donde lo copié y allí podéis descargar los patrones de las galletas para montarlos. Es sencillo, lo hice yo.
Tren de galletas
Sigo con mi rollo.
Yo los patrones los reduje a la mitad porque tenía que poner el tren sobre un bizcocho, así que hice esto para que me fuera más fácil el trabajo (las numeré por la misma razón):
Esto es lo mismo pero con las galletas que les corresponde:
Bueno y el final ya lo conocéis.
Hice un madeira cake y para colocar el tren sobre él y que no se moviera lo pegué con la misma glasa que utilicé para pegar las galletas y los lacasitos.
Utilicé lacasitos pequeños para las juntas, grandes para las ruedas y gominolas para las juntas y chimenéa. Bueno, creo que se aprecia en las fotos.
Para transportarlo, eso fue otra. Mi madre para transportar las tartas pone palillos de dientes doblados para que no toque el papel la tarta, así que hice lo mismo pero con palillos para pinchos morunos, por la altura. Es que no entraba en ningún sitio el bicho.
Bueno, pues creo que eso es todo.
Otra cosita, me costó menos hacer esto que a Pirritx eta Porrotx y, creo, que os ha gustado más.
Última edición por Trusky el Miér Jul 01, 2009 11:16 am, editado 1 vez
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Otra cosilla más, mira que soy pesada , bueno que no hice cuatro piezas porque no me entraba en el bizcocho y que la pieza del medio la hice a la inversa para que quedara como un contenedor y lo llené de gominolas, por si no se aprecia en las fotos.
Creo que me merezco un descansito. Es que el de fumar no me mola porque no fumo.
Creo que me merezco un descansito. Es que el de fumar no me mola porque no fumo.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Desde luego que te mereces un gran descanso, porque te lo has currado pero bien, no solo por la repostería, sino por todas las fotos y la información facilitada, eres toda una , te mereces
Muchos
Muchos
Re: Bizcocho con tren de galletas
Toma que toma pastillas de gomaaaaaa ¿ que si te mereces un descansillo? te mereces el descanso y como no te pongo un buen café y si quieres después te tomas una copita de cava para celebrar que hoy salió el sol y que podemos verlo brillar.
Un besazo Trusky y buen fin de semana preciosa
Un besazo Trusky y buen fin de semana preciosa
Re: Bizcocho con tren de galletas
Trusky tienes un merito de menudo trabajazo chica !! tu tomate tu merecido descansito,por cierto esa glasa blanca que le pusistes encima a las galletas como la hiciste ? a mi nunca me queda ninguna asi y tiene una pinta dliciosa con esas galletitas.
Amaia- Cantidad de envíos : 337
Edad : 49
Fecha de inscripción : 07/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
La glasa se llama glasa real y la tienes en el libro pero la del libro dice que le eches unas cucharaditas de limón y, para mi gusto, con unas gotitas va mejor porque luego sabe un montón a limón y es raro.
Me tomo el café y lo comparto con otra tarta que voy a poner ahora que hicimos ayer para terminar de celebrar el cumpleaños del niño. ¡Este año me estoy pegando un artazón de tartas y de celebraciones...! Pero he de admitir que me gusta.
Gracias chicas.
Me tomo el café y lo comparto con otra tarta que voy a poner ahora que hicimos ayer para terminar de celebrar el cumpleaños del niño. ¡Este año me estoy pegando un artazón de tartas y de celebraciones...! Pero he de admitir que me gusta.
Gracias chicas.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: Bizcocho con tren de galletas
Y dice que lo suyo no tiene misterio ............. ni meritooooooooooooooo ??
solo puedo decir que "Vaya Pedazo de Trabajo" si señor !!
Con dos Coj.............. !!!!!!!!!!!
Menuda curranta , y menudas fotos e indicaciones y currele que te has montado , sobre todo que ilusion y que de todo , yo me he quedado a cuadros en serio ......
y es poco ese diez en serio .. me gusto mucho ese curro que te has dado y puedes descansar bien agusto que te lo has ganado.
solo puedo decir que "Vaya Pedazo de Trabajo" si señor !!
Con dos Coj.............. !!!!!!!!!!!
Menuda curranta , y menudas fotos e indicaciones y currele que te has montado , sobre todo que ilusion y que de todo , yo me he quedado a cuadros en serio ......
y es poco ese diez en serio .. me gusto mucho ese curro que te has dado y puedes descansar bien agusto que te lo has ganado.
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