SPIRO DOGS

**Dreamon** Lun Mar 09, 2009 1:20 pm

SPIRO DOGS

Ingredientes:

- 100 gr. de leche
- 100 gr. de cerveza (puede ser sin alcohol)
- 50 gr. de aceite oliva
- 1 cucharadita de sal
- 20 gr. de levadura prensada (o un sobre de levadura de panadería)
- 400 gr. de harina
- Salchichas , queso en lonchas, beicon, jamón york, etc....

Preparación:

1º.- Poner todos los líquidos y la sal en el vaso y programar 1 minuto, temperatura 37º, velocidad 2.
2º.- Añadir la levadura, la harina y amasar 1 minuto, velocidad espiga.
( si se quiere añadir una cucharada de leticina de soja )
3º.- Retirar la masa del vaso con las manos, estando estás ligeramente mojadas en aceite. Estirar la masa dándole la forma de un rectángulo.
4º.- Poner el relleno (salchicha, queso, jamón york, beicon......) en un extremo del rectángulo y enrollar remetiendo las puntas para dentro.
5º.- Precalentar el horno a 50º y meter los perritos hasta que leven y una vez hayan levado, subir el horno a 180º durante unos 20 minutos aproximadamente (dejandolos hasta que tengan un tono dorado).

Consejo: si se tiene tiempo tambien se pueden dejar levar solos sin necesidad de horno.

SPIRO DOGS 101_1612

Otra forma de hacerlos:

Es cuando sacamos la masa del vaso, formaremos una bola con ella y dejaremos que repose 30 minutos tapada con film metida en el microondas ( para evitar corrientes )
Luego haremos porciones redondas (de aprox. 70/80 gr.), donde pondremos el relleno, y aplastaremos con la mano y dejaremos levar hasta que hayan doblado (1 hora aproximadamente), hornear durante 15-20 minutos o hasta que tengan un tono dorado. De esta forma en vez de perritos calientes tendremos panes redondos ..........

**Rosa** Mar Mar 10, 2009 8:47 am

Pues estos son los mios, esta receta me encanta por que queda buenisima y son facilisimos de hacer.

Pero por diosssssssssssssssss no tengo mis fotos de los spiro pataleta

marisol si las tienes entre lo que rescataron que lo dudo, por fiiiiiiiiiii pasamelas y si no volveré a repetirlos que remedio.
los tuyos tienen una pinta buenisima babear

**thermomisera** Mar Mar 10, 2009 9:49 am

Joerrrrrr yo esta receta "entodavia" no la he hecho!!!! pataleta

claro que las masas me dan un miedooooo loca

que "me tiemblen les pates" sólo con pensarlo! :affraid: :affraid: voy a empezar a plantearmelo, que cada vez que lo veo...... me pongo mala! muro

**Rosa** Mar Mar 10, 2009 11:00 am

Las encontréeeeeeee.
Thermomisera no tengas miedo a las masas, y a esta en especial menos se hace en un voleo quedan muy muy buenos babear

anto Mar Mar 10, 2009 5:34 pm

Pues yo también he hecho los spiro dogs y esta es mi fotillo jiji

**Isita** Mar Mar 10, 2009 5:44 pm

Pues aquí están mis Afotos

Antes de levar
SPIRO DOGS 97s207

Recién horneados
SPIRO DOGS Rkxabk

Porción

**Dreamon** Mar Mar 17, 2009 7:34 pm

Hoy he hecho los spiro , pero con la masa de pizza , es decir sustituyendo los 100 de cerveza por los 100 de leche, asi como fely nos puso sus bollos preñaos.
Unos los hice con chorizo , osea un preñado vamos ,otros con salchicha queso y york y otros con salchicha bacon y queso .......

No hice fotos porque son identicos a los otros solo que baba

, la masa es menos esponjosa que la de los spiro claro , es tipo pan finito , como la pizza y asi rellenos estan baba

, solo hay una pega en esto , que me quemao la lengua jiji

, si es que no se puede estar con un pure de calabaza desde las 2 de la tarde hasta ahora

luego va y se quema una la lengua , que mala es la gula coñe ....

teyse Dom Mar 22, 2009 4:50 pm

aqui os dejo mi cena del viernes,dios que cosa mas rica estos vuelven a caer pronto

SPIRO DOGS 2zzqftl

**Rosa** Lun Mar 23, 2009 12:15 pm

Son adictivos ehhh Teyse? jajaja

te han quedado muy bien, en casa caen casi cada semana, ya son un clásico.
Un ebsito beso

**vamosalculete** Lun Mar 23, 2009 8:14 pm

.....yo tarde mucho tiempo en hacerlos, pero ahora los tengo que hacer amasar

cada poco, a mi marido bexin

le han encantado baila2

......Aquí, un breve happy

paso a paso happy

....

mis

etes.

teyse Mar Mar 24, 2009 10:36 am

que sin son adictivos?con que ya me esta diciendo que aver cuando se los vuelvo hacer jiji

y se los hice es viernes,a sido mi perdiiiiiiiiiiicion jajaja

ema Miér Mar 25, 2009 8:26 pm

Bueno pues bueniiiisimos,hoy los he preparado para cenar y no han quedado ni las migas jiji

,besitos

silelo19 Dom Mar 29, 2009 8:12 am

Estos spiro están buenisimos, animo a que los probeis, además como se hacen tan rápido pues eso que para improvisar una cena están muy bien.
SPIRO DOGS 11_02_10

Trusky Lun Abr 06, 2009 5:15 pm

Estos son los dos pobres spiros que aguantaron para la foto este sábado. Tenía invitados y se quedaron maravillados.
Ya los había hecho antes pero no les había hecho foto.
La prueba del delito:

SPIRO DOGS 5732_1074941640780_1443387735_30188821_3488661_n

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**Isita** Lun Abr 06, 2009 5:52 pm

Silelo y Trusky os han quedado unos spirogs dediez

Muchos

**Rosa** Lun Abr 06, 2009 6:00 pm

Silelo trusky os quedado estupendos aplauso

.
A mi me encantan, si por mi fuese los haría dos o tres veces por semana jeje

Amaia Dom Abr 12, 2009 5:07 pm

De momento he encontrado esta hamburguesa que hice con la masa de los spiro,pero tambien tengo por hay la foto de los spiro dogs,segire buscando. sisisi

anto Dom Abr 12, 2009 10:28 pm

riquísima, y la pinta de dediez

ANGELICA Lun Abr 13, 2009 8:36 pm

Estos son mis spirodgs me salieron un poco grandes jeje

pero a mi ratoncito particular le encantaron SPIRO DOGS 1szl9k

jajajajajaj y no podia aguantar a cojer uno SPIRO DOGS 15wjcav

anto Lun Abr 13, 2009 10:02 pm

Potrilla, te han quedado estupendos aplauso

y con lo buenos que están cuanto más grandes mejor jeje

**thermomisera** Mar Abr 14, 2009 8:40 am

Continuo sin hacerlos!!!!! pataleta

que cada vez que los veo me pongo mala pataleta

la pinta es buenisima y encima es una receta de gustar a tor er mundo!!! aplauso

menuda hamburguesa y que bien os salen los spiro dogs dediez

a ver si me pongo!!!! Bruja

**Isita** Mar Abr 14, 2009 1:49 pm

En forma de hamburguesa Amaia te ha quedado estupendamente. Y Potrilla los tuyos están diciendo comerme, comerme.

Thermo animate que no te arrepentiras, están ricos, ricos.

Muchos besi

concheta Mar Abr 21, 2009 7:59 pm

cuanto tiempo ha de estar en el horno a 50 para que laven?

**Dreamon** Mar Abr 21, 2009 8:21 pm

Dreamon escribió:Pues no se , yo cuando los vi que estaban ya levados me puse a darles caña , pero no estuvieron mucho , suelen estar unos 20m , algunas veces mas depende , cuando los veas que ya han crecido mucho le pones ya el horno a 180º , otras veces si tengo tiempo los dejo levar solos .. eso es mas o menos cuando tu veas

Te conteste en el otro post concheta espero llegar a tiempo

concheta Miér Abr 22, 2009 10:04 am

Aqui os dejo las fotos de mi cenita de anoche, salieron buenisimos,lo que pasa que como a mis hijos no les gusta el queso les puse jamon en dulce,y yo creo que con queso, o beicon tienen que salir mas jugosos.pero da igual estaban de vicio.
SPIRO DOGS 160twyg

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