HOJALDRE DE POLLO

Hoy para comer he hecho esta receta basada en una que he visto de Morguix, porque como es natural no tenía los ingredientes de la receta original que podéis verla en este http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=306989

Ingredientes:

1/2 kg de pechuga de pollo (asada en bolsa el microondas)
1 plancha de hojaldre fresco del Lidl
1 paquete de camarones congelados del Mercadona (previamente descongelados)
1 Latita pequeña de champiñones
2 cebolletas frescas
1 chorreón de Canasta Creme
Un chorrito de nata líquida
Tomillo y sal
Aceite de oliva
Huevo batido para pintar el hojaldre

Preparación:

Poner las pechugas a asar en bolsa en microondas durante 10 minutos a máxima potencia (He puesto 1 kilo y la mitad la voy a hacer con otra receta que ya os pondré)

Picar las cebollitas en cuadritos pequeños. Rehogar en el aceite caliente, a fuego muy suave, hasta que estén transparentes. Añadir los champiñones troceados, el tomillo y la sal, y dejar que se vayan haciendo en su jugo unos 5-7 minutos, con la sartén tapada.
Añadir el pollo cortado en cuadritos pequeños o tiritas (este paso me lo ha hecho mi niño) y los camarones, dar unas vueltas (con el fuego un poco más fuerte) y rehogar un poco. Echar el chorreón de Canasta Creme, remover bien, añadir la nata, y dejar reducir un ratito la salsa (bajamos otra vez el fuego).
Extendemos la plancha de hojaldre, colocamos el relleno y cerramos bien para que no se salga. Pintamos con el huevo batido.
Metemos al horno (180-200º) hasta que esté doradito el hojaldre (unos 30 minutos).











Deciros que está buenísimo, no ha quedado ni las migas

Muchos

ummm isaaaa me podias haber invitaooo jajaja

Isa, que ricoooooo tiene una pinta estupenda y como soy una copiona, no creo que tarde en hacerla por la receta que me parece estupenda

Mae mia Isa, que pinta más buena y que rico



Besotes guapa.

oño!!!! isa que cosa mas rica..... muchas por la receta.

¡Qué rico! Yo ya no miro más. Sois muy pero que muy malas. Estoy empezando a pensar que ya no os ajunto, ala.
Pero qué digo, si yo no puedo vivir sin vosotras.

ufffffffffffffffffffffff, pintaza total!!!! que bueno!

isa vuelvete de feriaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que yo estas cosas no las puedo ni mirar por diosssssssssss me vuelvo loca perdia , y yo mañana a regimen


ains por dios darme fuerzas para no ver nada mas aki

Isa te quedo de lujo!!!!!!!!!!