Brownies calentitoss...

Brownies

Ingredientes
- 150 g de nueces
- 150 g de chocolate Nestlé postres ( o similar .. )
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de harina
- 1 cucharadita de levadura Royal
- 1 pellizquito de sal

Preparación
1) Se ponen las nueces en el vaso y se pican a vel. 3 1/2 (no deben quedar muy pequeñas). Se retiran del vaso y se reservan.
2) Poner el chocolate en el vaso. Dar 5 golpes de turbo y pasar a vel. máxima 5 segundos (debe quedar completamente en polvo). Sacar y reservar.
3) Poner la mariposa en la cuchilla. Verter el azúcar y los huevos y programar 6 minutos a 37º, vel. 3 1/2. Cuando acabe, añadir la mantequilla y el chocolate y mezclar 6 segundos en vel 2. Incorporar la harina, la levadura y la sal, 4 segundos, vel 2. Quitar la mariposa.
4) Retirar el vaso de la máquina, incorporar las nueces y mezclar con la ayuda de la espátula, hasta que quede una mezcla homogénea.
5) Engrasar un molde rectangular con mantequilla y enharinar. Verter en el la mezcla e introducir en el horno, precalentado a 170º, durante 20/30 minutos aproximadamente.


Para servir, se puede servir con helado de vainilla y chocolate caliente, o espolvoreado de azúcar glass.


Libro de Reposteria.

Yo hice los brownies con la receta del libro de 800 recetas thermomix de internet, no sé si es la misma luego lo compruebo. Os dejo la foto.

Djali escribió:Yo hice los brownies con la receta del libro de 800 recetas thermomix de internet, no sé si es la misma luego lo compruebo. Os dejo la foto.

Eso eso comprueba , y si no es la misma nos la pones

Acabo de revisar la receta y es la misma. Sale muy rico, pero hay que tener cuidado porque se hace muy rápido y si nos pasamos con el tiempo en el horno se queda muy seco

Madre mía qué pinta....

Te cojo un trocito!!!!!!!!!!!!!!!

Me estoy poniendo mu malaaaaaaaaaaaaaaaa .
Hay mujé mujé te voy a comprá unos pendientes eso no marido noooooo dejalo pa el aguardienteeeee por que el vinoooooo a mi me alivia maridoooo pero el aguaaaaa me pone mu mala mu mala mju malaaaaaaaaaaaaaaaa

Lo tengooooo

¡Qué ricos los brownies! Mira que me gustan..... Tendré que mirar para otro lado porque sino..... no respondo..

Esto tiene que ser pecado! o no? no tiene pinta de ser pecado de los gordos! es decir para las que os saltais las dietas (solo un día!) podeis catarlo??? yo de cabeza voy hacerlo!! sin pensarlo!!!