Postre galletas, yogur y fresas

esta receta...en cuanto la ví...en mis andanzas por internet aquí.. para ponerme manos a la obra antes de que se terminen las fresas...


Ingredientes:

3 yogures naturales
2 sobres gelatina neutra
2 cucharadas de mermelada de fresa
Fresas (para adornar)
2 cucharadas de cacao en polvo
1 rulo de galletas yo le puse de Maria.
2 huevos
4 cucharadas de azúcar

Preparación:

Se baten las claras a punto de nieve, se le agregan los yogures azúcar y la gelatina sin sabor disuelta en una taza de agua tibia, se revuelve bien.

Las galletas las trituré en la Thermomix junto el cacao y cuando estaban trituradas le añadí la mermelada y lo mezclé unos segundos en velocidad 4 colocar como base en una fuente de vidrio rectangular (pirex),
(Yo lo puse en vasitos) sobre esto se vierte la mezcla de yogurt. Luego se colocan las frambuesas sobre esa mezcla.

Se guarda en la nevera y en media hora mas o menos ya lo tenemos listo!





ahora a disfrutar...

mmmmm tiene que estar de lujo Fely con lo que me gustan a mi las fresitas ñamñam
Besinos

Fely, un postre delicioso y con el chocolate tiene que estar de muerte

Pofavó Fely, que postres más complicados haces... entre lo difíciles que son, que seguimos la dieta a rajatabla, y la mala pinta que tienen, no apetece nada de nada hacerlos.... bueno, haré un tremendo esfuerzoy seguro que cae este finde

sabi escribió:Pofavó Fely, que postres más complicados haces... entre lo difíciles que son, que seguimos la dieta a rajatabla, y la mala pinta que tienen, no apetece nada de nada hacerlos.... bueno, haré un tremendo esfuerzoy seguro que cae este finde

es que os lo pongo dificil heee?...