Tostas alpinas my way

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Tostas alpinas my way

Mensaje  maetiare el Jue Feb 18, 2010 5:58 pm

Tostas alpinas my way
hoy os posteo unas tostas ideales para el invierno, ya que nos aportan una buena cantidad de calorías y se presentan a la mesa aún calientes. Aunque es cierto que son un desaguisado para el que siga una dieta, porque la verdad no me he parado a calcular el aporte calórico ....que debe ser tremendo r2 .... sólo puedo decir que a mi me encantan y suelo hacérmelas en alguna ocasión, sobre todo si el día es frío, triste y húmedo , como hoy por ejemplo y no hay muchas ganas de estar mucho tiempo en la cocina. lengua

para ello he utilizado el pan de pirex que todas conocemos ya...






Ingredientes 2 personas o 1 con mucha hambre:

2 rebanadas de pan de pirex
salchichas frankfurt ( era lo que tenía en la nevera )
cebolla
bacón
queso raclette en lonchas
aceite oliva virgen


Preparación:


1.- Tostaremos las rebanadas de pan en el horno o en una tostadora de pan
2.- En una sartén antiadherente con unas gotitas de aceite tostaremos un poco las salchichas frankfurt partidas por la mitad
3.- Colocaremos sobre una de las rebanadas las salchichas, encima unas rodajas de cebolla o cebolleta tierna cruda o un poco pasada a la plancha al gusto de cada uno ( en mi caso la prefiero cruda)


4.- En la misma sartén donde hemos hecho las salchichas , echamos un poco de aceite y cocinamos un poco la cebolla y el bacón hasta que comience a transparentar . En éste punto añadimos el queso de raclette cortado a tiras o trozos y sin la corteza y cocinamos el conjunto hasta que el queso se derrita.


Se coloca sobre una de las tostadas el preparado anterior de bacón , cebolla y queso. Derretimos en una sartén antiadherente 3 lonchas de queso de raclette y cuando se haya derretido se vierte encima de la tosta con las salchichas.

y ya está tenemos dos tostas listas para comer .... os recomiendo hacerlo sin remordimientos .... otro día nos pondremos a dieta ..... ju
avatar
maetiare

Cantidad de envíos : 499
Edad : 53
Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 12/03/2009

http://lacocinademaetiare.blogspot.com

Volver arriba Ir abajo

Re: Tostas alpinas my way

Mensaje  fely el Jue Feb 18, 2010 7:02 pm

toc-toc toc-toc me gustan esta calorias.... jiji pensar son como los paninis.. pero casero...y mas rico rico en casa les gusta mucho... sisisi
gracias guapa. bexin
abrazo abrazo abrazo

_________________



esta es mi cocina, os invito a visitarla...

avatar
fely

Cantidad de envíos : 3277
Edad : 62
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: Tostas alpinas my way

Mensaje  vamosalculete el Mar Feb 23, 2010 8:43 pm

¡Guau!... baila vaya maravilla de tostada baila2 ... babear uuuummmmm babear ... secreto Sólo tengo una dudilla quevengueza : ¿cual es el queso "reglete"? perdon


abrazo mis sol etes. bye

_________________
"Los que valen, cocinan; los que no, friegan."

Julián Barnes (El perfeccionista en la cocina).

"En cada historia de éxito hay alguien que tomó decisiones valientes" Peter Drucker

avatar
vamosalculete

Cantidad de envíos : 694
Edad : 49
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Tostas alpinas my way

Mensaje  thermomisera el Miér Feb 24, 2010 9:54 am

Que buena pinta tiene esas dediez tostas.....yo lo del queso tampoco nonono lo entiendo mucho.....que queso loca es ese?? ya nos lo diras! sisisi la pinta es estupenda! oleee

_________________
avatar
thermomisera

Cantidad de envíos : 1581
Edad : 50
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: Tostas alpinas my way

Mensaje  maetiare el Miér Feb 24, 2010 4:24 pm

El queso raclette es un queso suizo, yo lo suelo comprar en el corte inglés o en hipercor... aqui te pongo un enlace donde tienes información más detallada


link http://es.wikipedia.org/wiki/Raclette link


yo lo compro en éste formato en la sección de quesos al corte

avatar
maetiare

Cantidad de envíos : 499
Edad : 53
Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 12/03/2009

http://lacocinademaetiare.blogspot.com

Volver arriba Ir abajo

Re: Tostas alpinas my way

Mensaje  Isita el Jue Feb 25, 2010 8:19 am

Me gusta, me gusta esta rica receta, seguro que la hago para casa que a Juanma también le va a gustar.

Muchos besi
avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3413
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: Tostas alpinas my way

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.