QUESO GOUDA Y FETA CON NUECES

Anamaria Mar Abr 07, 2009 10:20 pm

He hecho una mezcla de dos quesos que tenía en la nevera para ver el resultado... y me ha gustado mucho.
Con ensalada, como aperitivo... incluso como postre con dulce de membrillo o con alguna mermelada!!!
QUESO GOUDA Y FETA CON NUECES 29m60w2

INGREDIENTES

250 gr. de Queso Feta
500 gr. de Queso Gouda
100 gr. de Nueces
1 paquete de Galletas Saladas (100 gr.)
50 gr. de Mantequilla

PREPARACIÓN

La base
Pulverizar las galletas en la thermomix durante 20 segundos, velocidad 6. Añadir la margarina y volver a programar 10 segundos, velocidad 6.
Con ello forrar la base del molde, aplastando bien la masa con una cuchara. Meter en el congelador para que endurezca.

Triturar el queso Feta (10 segundos, velocidad 6) hasta que quede cremoso y extenderlo sobre la base de galletas. Encima colocar las nueces.

Poner en el vaso de la thermomix el queso Gouda y triturar durante 15 segundos, velocidad 6. Volver a programar 8 minutos, temperatura 80º, velocidad 3.
Enseguida poner el queso Gouda sobre las nueces y nivelar la superficie, antes de que se enfríe. Poner un peso encima y meter en la nevera.

ESPERO QUE OS GUSTE!!!! brindar

**Isita** Mar Abr 07, 2009 10:35 pm

madre mía que receta babear

y que presentación babear

por la receta y la Afotos

Muchos

**Rosa** Miér Abr 08, 2009 7:13 am

Uffffffffff ayer la ví en tu blog y la tengo copiada para hacerla comp pueda para el viernes si tengo tiempo, pues quiero hacer cucarrois y cocas de pimiento y tomate.
Me da mucha alegría tenerte en el foro, pues nos vas a enseñar mucho.
bienvenido

al foro preciosa beso

Anamaria Miér Abr 08, 2009 7:55 am

ISITA muchas gracias.... me alegro que te haya gustado!!!!!!!!!!!!!!

ROSA... verás que es una receta muy fácil de hacer.... Gracias!!!!!

gracias

**vamosalculete** Miér Abr 08, 2009 8:30 am

........¡ Vaya si me gusta!...... sisisi

"toa-toa"

....la receta y la presentación dediez

........

mis

etes.

Trusky Miér Abr 08, 2009 10:57 am

A mí también me ha encantado. babear

¡Qué rico! Con lo que me gusta a mí el queso.
Para cuando tengo invitados o comida, o cena... ya veré. ¡Qué rico!
Gracias por compartirlo. gracias

gemelas Miér Abr 08, 2009 11:34 am

me encanta la hare pronto gracias

Roten Miér Abr 08, 2009 2:48 pm

Desde luego que ideas y ocurrencias teneis. Sabeis hacer de todo. Yo soy una "manta" para idear algo. Me encanta lo de los quesos además con semejante presentación está de maravilla para una cenita de invitados.