EMPANADA DE OBLEAS

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EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Rosa el Sáb Abr 04, 2009 5:21 pm

El verano pasado, un día me llamo mi prima y me dijo que nos fuésemos a dar un baño a la piscina de su casa, y que después picoteabamos cualquier cosa, como ya he dicho en otro post, lleve una terrina de paté que hice por la mañana, pero me parecía poca cosa solo llevar eso, hacía un rato que me había puesto a preparar la cena, ví que tenía jamon y queso en la nevera y unas obleas que caducaban en una semana, y me dije a ver como queda en forma de empanada, y el resultado que seguro no lo inventé yo, buenisimo.
Le hice una cama dentro de un molde redondo colocando las obleas superpuestas unas al lado de las otras pisandose entre si, justo como se ve encima, pero dejando que los filos de los bordes quedasen subidos, después pinte las obleas con huevo para unirlas, coloque el relleno y tapé repitiendo la operación, doble los bordes hacia dentro y volví a pintar con huevo batido, al horno a 180º hasta que este doradita
Del corte no tengo foto, pero se corta perfectamente.





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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Vicky el Sáb Abr 04, 2009 5:39 pm

rico rico rico rico rico rico hummmmmmm qué buena pinta tiene guapa sisisi sisisi . Quedarías como una reina, claro.

Gracias por esta idea tan buena.... dediez dediez dediez beso
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Vicky

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Isita el Sáb Abr 04, 2009 5:47 pm

aplauso aplauso aplauso Rosa, siempre tienes unas idea estupendas.

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  evatximai el Sáb Abr 04, 2009 5:55 pm

Otra buena idea que nos saca de un apuro aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso

gracias gracias gracias Rosa.
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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  anto el Dom Abr 05, 2009 12:10 am

Ya me acuerdo de esta empanada y que conste que la hice porque me gusto la idea y quedo uhmmmmmm rico rico rico
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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  thessa el Dom Abr 05, 2009 7:06 am

q buena idea para sacarnos de un apuro,lo de utilizar las obleas para pizza lo he usado algunas veces para q sea mas rapido.

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  evatximai el Lun Abr 13, 2009 10:07 pm

Menudo éxito Rosa oleee oleee oleee Nos ha encantado y además se hace en un plis plas.

Aquí está mi empaná




Muchas gracias gracias gracias gracias
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evatximai

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Isita el Lun Abr 13, 2009 10:10 pm

Que pinta Eva baba baba te ha quedado dediez dediez y yo estoy baba que solo he cenado piña y me está entrando un hambreeeeeeeeeeeeeeeeeee

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Jana el Lun Abr 13, 2009 10:24 pm

Rosa, Eva, que pinta guapas oleee oleee oleee oleee oleee

Otra receta pendiente. amasar amasar

Besotes guapas beso beso beso
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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  anto el Mar Abr 14, 2009 7:42 am

Eva, te ha quedado estupenda y seguro que rico rico para un apuro va muy bien jeje
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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  thermomisera el Mar Abr 14, 2009 8:11 am

La idea me parece genial, aplauso aplauso la pinta es estupenda!! babear y encima el relleno puede ser de cualquier cosa!! ondia ondia me parece que la voy hacer pronto! Bruja pongo foto Afotos y me inventaré el relleno! r2 admito sugerencias!!! toc-toc toc-toc toc-toc

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Rosa el Mar Abr 14, 2009 8:49 am

Eva te ha quedado muy bien aplauso y me alegra mucho que te haya gustado la idea, la verdad es que se hace ern un momento y queda muy crujiente besi
Thermo si la rellenas de pollo encebollado queda muy buena guiño

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  thermomisera el Sáb Abr 18, 2009 7:31 pm

Que lo hizeeee!!! para cenar ....tenia pisto hecho de la th y le eché dos latas de atun en aceite y este es el resultado
el relleno........

cerrando......

pegando....

en el horno....

recien sacada del horno!!!!! he dicho ..."recien!"...osea....QUEMAAAAAA, mi hija....se quemó!

Y esto es todo......la foto de la ración, no sé donde la metí!!!!!!si la encuentro la pongo!!!
pataleta pataleta
la encontréeeeeeeeeeeeeeeeee, toma ya!!!! oleee


Última edición por thermomisera el Lun Abr 20, 2009 9:52 am, editado 1 vez

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Isita el Sáb Abr 18, 2009 7:47 pm

dediez dediez dediez Te ha quedado y además rápida y rica, que más quieres.

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  Isita el Dom Ene 03, 2010 9:11 pm

Hoy para comer he hecho esta empanada para aprovechar las obleas que me caducaban hoy. Para el relleno he hecho un sofrito con media cebolla picadita, un ajo picadito, una lata de champiñones laminados, un paquete de taquitos de jamón, jamón york cortadito y queso enmental rallado y un poco de leche. Estaba rica, rica rico







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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  anto el Dom Ene 03, 2010 9:22 pm

Isa, sí que tenía que estar rica con ese relleno no es para menos la tengo que repetirrrrr
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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  fely el Dom Ene 03, 2010 9:34 pm

dediez dediez dediez isa una pinta... rico rico rico rico rico
bexin bexin bexin

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: EMPANADA DE OBLEAS

Mensaje  gemelas el Lun Ene 04, 2010 10:22 am

muy buena idea dediez dediez dediez dediez y quiero un cacho de todas jajaja baba besi
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Re: EMPANADA DE OBLEAS

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