AYUDA CON EL RELLENO DE CHOCOLATE DE NAPOLITANAS

A ver si me podéis ayudar. Cuando hago las napolitanas de chocolate le hecho un trocito de chocolate fondant. Y mientras están calentitas están riquísimas pero según pasan las horas el chocolate se pone duro otra vez. ¿Sabéis algún relleno para las napolitanas que se quede blandito? Había pensado en nocilla, pero creo que va a quedar demasiado empalagoso. Espero vuestra ayuda y sugerencias

por el consejo, Rosa. Probaré hacerlo así, ¿es necesario congelar la nocilla?

de nuevo, Rosa. Las haré así. Pero esta vez haré el hojaldre

No sabía yo el truquillo ese de poner la nocilla congelada Rosa, creo que me va a venir muy bien

Las napolitanas hechas de hojaldre. Yo hasta ahora las he hecho con hojaldre comprado, pero tengo que hacerlas con el casero porque seguro que ganan mucho.

Me encantan las napolitanas !! yo las hice la primera vez que hice el hojaldre,y les puse una onza de chocolate dentro y salieron bastante bien,pero el truco de la nocilla congelada me lo apunto una cosilla hablais de las que se hacen solo con hojaldre o las otras con la masa madre (con la que hizo Rosa los croassant,creo) no se si me explico..........que liooooooooooo !!

Me lo dices a mi ,no Rosa ?? por la informacion guapina.

Oido cocinaaaaaa, buen truqui, si señor

otro truco mas pa la saca............. ibicenca mia

A mí tampoco se me hubiera ocurrido. Si es que aquí valéis para un roto como para un descosido.