spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

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spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

Mensaje  maetiare el Dom Mar 29, 2009 5:42 pm



Ingredientes :






250 gr de spaghetti
150 gr. de bacón ahumado
2 cebollas pequeñas
1 pimiento verde italiano
1/2 litro de nata líquida 15% MG
1 cta de bovril
sal
aceite de oliva virgen


Preparación :




Cocer la pasta al dente , pasarla bajo el grifo de agua fría y reservarla
1.- En una sartén antiadherente con un poco de aceite se pone a sofreír la cebolla picada fina.
2.- Cuando comience a transparentar añadir el pimiento en juliana fina. Echar un pequeño toque de sal (con moderación )
3.- Añadir el bacón ahumado y cocinar hasta que el bacón comience a dorar .

4.- Añadir la nata líquida y cocinar a fuego medio.
5.- Cuando la salsa haya reducido un poco añadir la cucharadita de bovril y mezlar bien.
6.- Añadir la pasta y mezclar bien todo el conjunto para que ésta se impregne bien.
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Re: spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

Mensaje  Rosa el Jue Mayo 14, 2009 5:44 pm

Los preparo de manera casi igual, hasta con el bovril, pero pimeinto no le he puesto nunca, tienen muy buena pinta
Un besito besi

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Re: spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

Mensaje  anto el Jue Mayo 14, 2009 7:04 pm

Otra forma distinta de hacer los spaghettis, habrá que probarlos que seguro que saben a gloria guiño
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Re: spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

Mensaje  fely el Vie Mayo 15, 2009 7:28 pm

una nueva manera de comer espaguetis...y muy rico rico
abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

Mensaje  Isita el Mar Mayo 19, 2009 3:39 pm

Otra forma de hacer los espaguetis, tomonota y además tengo el bovril y todo que lo compré por si lo necesitaba alguna vez y que mejor ocasión que con esta receta.

Muchos besi
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Re: spaghetti nata-bacón con juliana de pimiento

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