filetes rusos

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filetes rusos

Mensaje  marga el Dom Mar 29, 2009 1:22 am

Carne picada
Ajo
Perejil
Pimienta
cebolla
Pan rayado
Leche
Aceite de oliva
Sal
Huevo

Huevo y pan rayado para revozar
Preparacion:
Hacemos un pure muy fino con la cebolla y la leche.
Mezclamos todos los ingredientes hasta hacer una masa que se pueda moldear.
Vamos cogiendo pequeñas cantidades y haciendo unas pequeñas hamburguesas que revozamos en huevo y pan rayado
Se frien y buen provecho

Yo suelo hacer vastantes y las conjelo en una bandeja estiradas cuando estan cojeladas las paso a una bolsa de plastico y luego las frio conjeladas y siempre tengo apaño
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Re: filetes rusos

Mensaje  ema el Dom Mar 29, 2009 2:59 pm

hola Marga si que es buena idea el hacerlos y congelarlos,con solo freirlos ya tienes solucionado el quebradero de cabeza de la frase célebre de ¿que hago hoy de cena?,besitos beso beso

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Re: filetes rusos

Mensaje  Dreamon el Dom Mar 29, 2009 5:01 pm

Los mios , yo me hago un kilito y entre dos bolsas grandes estiro la masa y con el cubilete de la thermo hago los filetes y ya esta asi acabo antes jajajajajaj jiji jiji


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Maduramos el día en que reímos francamente de nosotros mismos
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Re: filetes rusos

Mensaje  thermomisera el Miér Abr 01, 2009 8:38 am

Marisol........menuda idea! idea oño! que yo me tiro la vida para hacer un kg de carne picada en filetes!! huevos lasgafas lo tengo claro, la proxima probaré con este metodo! gracias gracias gracias

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Re: filetes rusos

Mensaje  chero el Miér Abr 01, 2009 9:29 pm

BUEN TRUCO Y RECETA gracias
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Re: filetes rusos

Mensaje  RAC el Miér Abr 08, 2009 10:06 pm

Qué cantidades ponéis de cada cosa?

RAC

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Re: filetes rusos

Mensaje  anto el Miér Abr 08, 2009 10:11 pm

gracias por las ideas tan geniales que tenéis aplauso aplauso aplauso marisol te han quedado de lujo guiño Marga gracias por la receta guiño
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Re: filetes rusos

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