PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Ir abajo

PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Rosa el Jue Mar 26, 2009 6:32 pm

Son las pastas de té del libro de repostería y pastelería de thermomix.Supongo tendreis la receta la gran mayoria, pero por si queda alguien que no la tenga pongo la receta.
Pongo las cantidades del libro, yo he hecho la mitad de la receta y ya veis las que han salido.Cuando he tenido la masa amasada, la he partido en dos y a una mitad le he puesto cacao en polvo sin azúcar.
La próxima vez a la mitad blanca le pondré esencia de vainilla.
Dice la receta que es para estirar, pero queda muy pegajosa para eso, yo las he hecho con una manga pastelera, por que para estirar es blanda y para la pistola es algo dura, con la manga va de perlas.
Ingredientes:

120 gr de azúcar glass( para la mitad de la receta le he puesto 100 gr.)
400 gr. de harina de repostería.
240 gr.de mantequilla a temperatura ambiente(la he sacado un par de horas antes de la nevera)1 huevo.

Preparación:
Precaliente el horno a 180º.
Ponga en el vaso todos los ingredientes y programe 20 seg.vel.6.
Retire la masa del vaso,envuelvala en papel flim y dejela reposar en la nevera 15 min.estire la masa dejandola un poco gruesa y cortela con un cortapastas,colocar en la bandeja del horno con papel de horno o lamina de silicona.Adornarlas al gusto(como he hecho masa de dos colores no las he adornada nada, a no ser a un par con chocolate fundido que les he puesto una vez horneadas y frias).
Estan muy buenas, así que animaros y hacedlas
Estas últimas las he hecho con las pistola, y la verdad es que he quedado satisfecha con el resultado.
Se acabó el comprar galletas jajaja





_________________
Visita mi blog:
avatar
Rosa

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 49
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  anto el Jue Mar 26, 2009 7:26 pm

Estas las hice y están super buenas, voy a mirar si tengo fotos y las pongo, aunque igual en aquella época no hacía todavía de reportera jeje jeje Rosa me encanta la decoración.
avatar
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Dreamon el Jue Mar 26, 2009 7:34 pm

baba babear que ricasssssssssssss , yo las que hago son las "faraona" como las llamo yo pero estas no , asi que me tendre que poner para otra vez que me pidan galletas...
por cierto , tu no estabas a dietaaaaaaaaaaaa ?? ehhhh , no te abras comido dos o tres con el cafecito de la tarde eh ??

pucheros pucheros ains espero que no , mas que nada por la envidia que me daaaaaaaaaaaaaaaaaa querabia


jajajaja ains si es q ultimamente no hago de náaaaaa la alergia me tiene asi --> lloros

_________________



Maduramos el día en que reímos francamente de nosotros mismos
avatar
Dreamon

Cantidad de envíos : 1083
Edad : 47
Localización : en la sierrita madrid y en extremadura por cariño
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://thermomixeros.superforo.net

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Rosa el Jue Mar 26, 2009 8:40 pm

Joerrrrrrrrrrrrr que estas tienen más tiempo que cascorro , que hace meses que no hago galletas y ya quisiera yo, pero no, de momento me mantengo fuerte, no se lo que durará dura (lo que dure el polvo jeje )

_________________
Visita mi blog:
avatar
Rosa

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 49
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Jana el Jue Mar 26, 2009 9:52 pm

jajaja jajaja jajaja jajaja que cachonda Rosa.

Menudas pastas umm rico rico rico rico rico rico

Te quedaron estupendas aplauso aplauso aplauso aplauso


beso
avatar
Jana

Cantidad de envíos : 1042
Edad : 42
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Trusky el Vie Mar 27, 2009 9:33 am

Rosa, tienen una pinta fabulosa. A mí no me enseñes pastas que en cuanto pueda, me lanzo. A ver donde las puedo encasquetar ... pensar pensar
avatar
Trusky

Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  anto el Vie Mar 27, 2009 2:25 pm

Pues sí que las hice y tenía Afotos Afotos ahí van



avatar
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Rosa el Vie Mar 27, 2009 2:34 pm

Preciosas anto oleee tienen una pinta que quien pudiese pillarlas babear

_________________
Visita mi blog:
avatar
Rosa

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 49
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Isita el Vie Mar 27, 2009 3:31 pm

Pero que pinta más rica tienen esas pastas baba baba baba baba hoy me saturo ya verás de ver tantas cosas ricas.

Muchos besi
avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  RAC el Jue Oct 29, 2009 8:47 pm

Una pregunta, cuando les ponéis a las pastas guindas o almendras o fideos de chocolate para adornar, lo ponéis antes de meterlas al horno o recién sacadas?

RAC

Cantidad de envíos : 17
Fecha de inscripción : 19/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  thermomisera el Vie Oct 30, 2009 10:00 am

Que esta receta no la víiiiiiiiiiiiiiiiii pataleta que "empanamiento mental" muro tengo y más ultimamente! enfadado

como me gustan babear estas pastas, claro................ ya estaran duras amasar como para coger rico un par de pastas de Rosa y otras dos coofe de Anto????

Anto, una duda nose .....Rosa besi dice que ella las hizo con manga, creo ver lasgafas .....(por las formas de las pastas) que tu usaste el cortapastas? ok10 es decir , pudiste amasar amasar ??? que me voy a poner hacerlas con jorge eaea y ya me imagino que él querrá cortar como lerele un loco! haha espero que me digas algo antes de ponerme................ abrazo

_________________
avatar
thermomisera

Cantidad de envíos : 1592
Edad : 50
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  anto el Vie Oct 30, 2009 12:32 pm

Pepa, espero llegar a tiempo, que rabia no haberlo visto antes Sí, las hice con cortapastas y la masa se trabaja bien, ya verás como con ese gran ayudante que te has buscado os quedan muy chulis ahhhh!!!! y estan riquísimas ¡¡¡¡suerte!!!! y manos a la masa muchos
avatar
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  thermomisera el Sáb Oct 31, 2009 10:43 pm

Pues bien.......nos ponemos a ello sisisi mañana! quiere hacerlas ahora mismo...pero no nonono son horas! está "flipao" lerele con las fotos y él piensa que nos van amasar a salir así de "monas" ya os contaré.......... loca

_________________
avatar
thermomisera

Cantidad de envíos : 1592
Edad : 50
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  fely el Sáb Oct 31, 2009 11:06 pm

pensar ...donde tengo mis.... Afotos .pastas....voy... correr a ver si las encuentro..... ondia ..que las perdí.... lerele brujavuela
eso si recuerdo que estaban..... rico rico
bexin bexin abrazo abrazo abrazo


hola ..ya las encontré.... secreto en mi blog.... jeje
estas son mis... galleta ... happy

rico rico

baila2 abrazo bexin bexin bexin

_________________



esta es mi cocina, os invito a visitarla...

avatar
fely

Cantidad de envíos : 3318
Edad : 63
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  RRL el Dom Nov 01, 2009 3:15 pm

Hola chicas, como no tengo nada de tiempo, hoy que tengo un rato,pues por fin entro para decir algo,jejejejej, deciros que un dediez dediez dediez dediez , a las tres por esas pastas, tienen una pinta!!, y os han quedao muy guapines, bueno un saludin chicas!!

RRL

Cantidad de envíos : 84
Edad : 42
Localización : en el Paraíso
Fecha de inscripción : 22/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  vamosalculete el Jue Nov 05, 2009 11:23 am

..... pensar huuuuuuuuummmmmmm pensar ........con el frío lpc que hace hoy por aquí, la cuenta vale ..........un chocolatín desayuno con un par de pastas galleta .............. babear babear babear ......... ok10 muy buenas, besi nenas besi .... ok10 muy buenas aplauso aplauso aplauso .



abrazo mis sol etes. bye

_________________
"Los que valen, cocinan; los que no, friegan."

Julián Barnes (El perfeccionista en la cocina).

"En cada historia de éxito hay alguien que tomó decisiones valientes" Peter Drucker

avatar
vamosalculete

Cantidad de envíos : 707
Edad : 49
Localización : ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción : 07/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  sabi el Vie Mayo 06, 2011 3:59 pm

El pasado domingo, a parte del día de todas las madres, fue el cumple de mi tía. Aprovechando que iría al pueblo, me dió por hacer unas pastas para llevárselas a mi tía y a mi madre. Hice dos recetas, una de ellas esta, y la verdad que estaban bueníiisimas!!! Primero nada más sacar la masa de la thermo, la heché en una manga pastelera, la metí en el frigo, y me fui de compras... dos horas más tarde no había quien hiciera salir la masa por la boquilla muro así que la heché en la encimera amasar la corté y la verdad que quedaron genial, aunque un poquito duras, como no veía que cogieran color con las tuve unos 15-20 minutos, y claro, luego me dí cuenta, que no tenían que coger color... muro Unas les puse trocitos de cereza y otras las bañé en chocolate, ya me contaréis como os queda el chocolate sobre la galleta perfectamente, sin que se noten chorreones ni ná! pensar








avatar
sabi

Cantidad de envíos : 524
Edad : 38
Localización : Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción : 10/06/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: PASTAS DE TE DE MANTEQUILLA

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.