MAGDALENAS DE ATÚN

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MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  Isita el Sáb Mar 21, 2009 6:14 pm

Receta copiada a MAMU

MAGDALENAS DE ATÚN


Ingredientes:


180 grs de atún escurrido
50 grs de concentrado de tomate
60 grs de nata de cocina
4 huevos
90 grs de queso emmental rallado
2 pellizcos de hierbas provenzales
sal y pimienta y una cucharadita de levadura de repostería


Preparación:


Yo las hice en la thermomix y en unos minutos estuvieron para meter al horno.

Precalentar el horno a 220º

Triturar el queso unos segundos (pues es poco) y reservar.

Poner los huevos, la mariposa y batir 3 minutos Velocidad 4

Quitar la mariposa, añadir el tomate, la nata, el queso, las hierbas, la sal, la pimienta y la levadura y mezclar 6 ó 7 segundos, Velocidad 4.

Agregar el atún un poco desmenuzado y mezclar unos segundos más a Velocidad 3 y 1/2

Poner en el molde deseado (en mi caso esta vez ha sido molde de silicona de magdalenas) y lo he tenido al horno 14 minutos, pero caada horno es un mundo, así que id mirando y para estar seguras pinchadlas para comprobar.



Muchos besi

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  gemelas el Dom Mar 22, 2009 1:58 pm

esta se me habia quedado en pendientes pero caera dediez dediez besi Bruja fumar
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  anto el Miér Mar 25, 2009 10:38 pm

Digo lo mismo que maría, ésta cae seguro, isita te han quedado requetebien guiño
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  Trusky el Jue Mar 26, 2009 10:54 am

Yo tenía foto de esto pero se perdió en el cajón desastre, también.
Estaban buenos pero tampoco me parecieron fuera de serie. Eso sí, muy fáciles de hacer. beso
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  thermomisera el Jue Mar 26, 2009 10:56 am

babear babear que ricas!! babear babear me planteo hacerlas esta noche!!! aplauso aplauso aplauso si es así ...mañana pongo Afotos

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  fely el Jue Mar 26, 2009 11:20 pm

toc-toc ondia yo sin ver est..tengo que buscar mis Afotos Afotos y las cuelgo....por cierto muu ricas besi brujavuela abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  thermomisera el Vie Mar 27, 2009 10:02 am

bueno pues las hize anoche y este es el resultado ( aviso a navegantes!!!! hechar poca o nada de sal!!!!)

antes de hornear



en el horno



y listas para comer



ojo! queman!!! jeje jeje mucho!! jeje jeje

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  anto el Vie Mar 27, 2009 3:53 pm

Thermo, tienen una pinta estupenda aplauso aplauso aplauso al final no las he hecho hoy, me ha dado pereza jeje jeje jeje pero las haré beso
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  vamosalculete el Dom Ene 03, 2010 9:00 pm

Aquí os pongo el resultado de mis magdalenas.



Las hice Bruja el verano pasado y no os las había puesto aún. Salen muy buenas rico . Las hice en moldes pequeñas y las puse como aperitivo picoteo ..... ok10

Ingredientes



Añadiendo el queso



Añadiendo el atún



Poniendo la masa en los moldes



Ya cocidas las dejé enfriar



Para servir las puse en cápsulas de magdalenas



Estas las he guardado para vosotr@s





abrazo mis sol etes. bye

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  anto el Dom Ene 03, 2010 9:14 pm

que buena pinta tienen la presentación se merece muchos voy a probar una de las que nos has dejado
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  Isita el Dom Ene 03, 2010 9:17 pm

Niña que ya ni me acordaba de esta receta, con lo bien que quedan gracias guapina por poner ese paso a paso tan estupendo. Te quedaron magnificas con los moldes pequeñitos dediez dediez dediez

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  vamosalculete el Dom Ene 03, 2010 9:34 pm

gracias gracias gracias ......Ya hace tiempo que las hice y, como ellas un montón de cosas más que espero compartir comer con vosotr@s en breve sisisi sisisi sisisi . A ver si me puedo poner brujavuela al día en breve..... nose por lo menos lo voy a intentar enfadado .


abrazo mis sol etes. bye

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  fely el Dom Ene 03, 2010 9:38 pm

toc-toc ...yo tengo las mias Afotos por ahí perdidas.... secreto a ver si las encuentro.... correr y las pongo... pensar recuerdo que eran bien ricas rico eso si.... jiji
bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  gemelas el Lun Ene 04, 2010 10:12 am

y yo todavia sin hacerlasss pataleta pero caeran en breve espero r2 os han quedado divinas oleee oleee oleee besi
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  fely el Lun Ene 04, 2010 10:44 am

baila baila baila baila las encontré...... aquí os las dejo Afotos
Afotos

secreto son de hace tiempo...pero estan... rico rico

aplauso aplauso lerele
bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  thermomisera el Miér Sep 29, 2010 9:43 am

Las hice para la fiesta de la semana pasada, aquí las teneis

en el horno




despues de desmoldar





el final y a la mesa





Estaban muyyyyyyyyyyyyyyyy ricas y gustaron mucho!

beso besi

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  fely el Miér Sep 29, 2010 10:13 am

pepa te quedaron.... dediez dediez esa cámara.. que bien funciona ehhh?... jiji las volveré hacer.... sisisi
bexin bexin bexin bexin abrazo abrazo

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  Isita el Miér Sep 29, 2010 1:13 pm

dediez dediez dediez dediez dediez Pepa si es que están ricos. Los hago para algún acontecimiento que salen bastantes.

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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

Mensaje  anto el Miér Sep 29, 2010 8:43 pm

Pepa, vaya comilona que os distéis, no falto de nada y todo riquísimo oleee aplauso aplauso aplauso oleee las magdalenas de dediez besi
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Re: MAGDALENAS DE ATÚN

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