Carne más doradita......

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Carne más doradita......

Mensaje  Vicky el Dom Mar 08, 2009 7:50 pm

hola , vamos a estrenar este apartado con unos truquitos muy sencillos que leí una vez en el libro "La Botica de la Abuela".

Si quereis que la carne tome un buen color dorado sólo teneis que rociarla con zumo de limón antes de ponerla al fuego.

Ahí va otro.... si quereis que se quiten bien esas dichosas "plumitas" que le quedan al pollo antes de cocinarlo, sólo teneis que rebozaros los dedos bien en sal para que no resbalen y poder quitarlas todas.

Muchos beso beso beso beso
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Vicky

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Re: Carne más doradita......

Mensaje  Isita el Dom Mar 08, 2009 7:52 pm

gracias Vicky por esos buenos trucos, el primero me lo apunto, el otro ya viene desplumao jeje jeje besi
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Re: Carne más doradita......

Mensaje  Rosa el Lun Mar 09, 2009 10:33 am

Yo me los guardo los dos, por que suelo comprar pollos de corral a una cuñada mia, y siempre vienen con unos espolones enorme y malisimos de quitar por que resbalan.
Y lo de que se dore con limón no lo había leído nunca, asi que los dos pa la saca.
Un besazo preciosa
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Re: Carne más doradita......

Mensaje  fely el Lun Mar 09, 2009 10:51 pm

una pregunta....... secreto secreto el segundo....sirve para cualquier "POLLO" jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja
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Re: Carne más doradita......

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