fabada en la GM

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

fabada en la GM

Mensaje  fely el Dom Mar 08, 2009 5:00 pm

os pongo mi fabada,bueno lo que pude sacar,cuando yegué casi ni quedaban.... :enfado:
para 500,gr de fabes de la granja:
2 chorizos.
2 morcillas.
1 trozo de lacón.
1 trozo tocino.
1 trozo de jamón serrano( un final, o un hueso).

preparación:

poener les fabes en remojo la noche antes,en agua fría.
al día siguiente poner todos los ingredientes en la cubeta,con agua fria que solo las cubra.
Poner en tiempo legumbres...y a :ham2: no echarles sal, si la necesita se le echa al final.
si no gusta con mucha grasa,sepuede cocer un poquito a parte el chorizo y la morzilla(para desgrasar) y se echan el la olla.
y estas son les fabes....bueno lo que dejaron pa la foto y pa y como vereis está la marca de les fabes y de lo que quedó

y estas son las que me correspondieron a mi ;D


espero os gusten..... beso beso beso beso beso beso


Última edición por fely el Jue Jun 18, 2009 10:15 pm, editado 1 vez
avatar
fely

Cantidad de envíos : 3275
Edad : 62
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Isita el Dom Mar 08, 2009 7:55 pm

Fely dediez dediez dediez dediez que sepas que ya tengo mis fabes asturianas en remoju, he puesto la misma cantidad, después lo que sobre al conge y ya tengo para otra ocasión.

besi
avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3413
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Isita el Miér Mar 11, 2009 3:46 pm

Pues aquí pongo la Afotos de mi fabada, puse las mismas cantidades y he congelado lo sobrante. No le puse el hueso de jamón.

avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3413
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Trusky el Miér Jun 17, 2009 9:49 am

Oye Feli, yo tengo una receta de fabes con olla express que pusiste en otro lugar, que es la que yo hago y creo que no la encuentro en este otro lugar. Pónmela y yo le pongo foto porque yo no tengo olla GM y sería mentira poner la foto aquí. Además sale super bien y a la primera. Mi marido se muere por tus fabes, a mí es que las fabes no me gustan. secreto beso
avatar
Trusky

Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  JULIA el Jue Jun 18, 2009 9:37 am

Fely, no veo tus fabes, pero seguro que están chachi. jeje jeje jeje
Veo las de Isa y ........... menuda faba, guapa, grandes y enterinas, como mandas los canones. aplauso aplauso aplauso
dediez dediez dediez
avatar
JULIA

Cantidad de envíos : 203
Localización : Asturias, Paraiso Natural
Fecha de inscripción : 13/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  anto el Jue Jun 18, 2009 1:49 pm

Que pasa que yo tampoco veo tus Afotos fely pero casi no me hace falta porque ya sé que estarán rico rico rico Isa las tuyas si las veo y están de dediez besi besi
avatar
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  fely el Jue Jun 18, 2009 10:06 pm

secreto vale las arreglo a ver gracias por avisar
bexin abrazo abrazo

_________________



esta es mi cocina, os invito a visitarla...

avatar
fely

Cantidad de envíos : 3275
Edad : 62
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  anto el Jue Jun 18, 2009 10:23 pm

Ya si que las veo fely, y tal como pensaba están ....... ufffffff que pinta oleee y ricas, más que ricas baba baba gracias a tí por arreglarlas besi besi
avatar
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  evatximai el Jue Jun 18, 2009 10:52 pm

Vaya par de fabes. Me copio la recetilla que a nosotros nos encantan.


Menuda pintaza baba baba baba baba baba baba baba baba

Eso sí, las haré un día que haga menos calor que si no, nos va a dar un yuyu jiji jiji jiji
avatar
evatximai

Cantidad de envíos : 356
Edad : 46
Localización : Pamplona
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Isita el Dom Mayo 16, 2010 9:49 am

Estas fabes las hice la semana pasada, que Juanma tuvo que ir a Asturias y me trajo los ingredientes, pero creo que ya lo dejo para el otoño, que empieza a hacer calor. Encima le añadí un trozo de tocino. Vamos que la cazuela de la foto me salió por 20 pp. claro que no me entró nada de hambre, una ensaladita para cenar y listo. Seguí la receta tradicional que venía en el preparado.



Muchos besi

_________________




http://cocinandoconisita.blogspot.com/
avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3413
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  fely el Dom Mayo 16, 2010 9:17 pm

aplauso aplauso aplauso isa son puntuables... jiji oleee oleee
bexin bexin bexin abrazo abrazo

_________________



esta es mi cocina, os invito a visitarla...

avatar
fely

Cantidad de envíos : 3275
Edad : 62
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  anto el Lun Mayo 17, 2010 6:22 am

oleee oleee Isa, un gran aplauso aplauso aplauso por este plato tan contundente jiji y rico bexin
avatar
anto

Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  thermomisera el Mar Mayo 18, 2010 9:32 am

hola esto es lo que me gusta loca a mi, contundencia! lerele veo las fabes inmejorables oleee todas, dediez a cada cual, aplauso aplauso aplauso MEJORRRRRRRRRRRRRRRR, aplauso aplauso aplauso yo tambien las hize Bruja en la GM, os pongo las Afotos fotos....cuando me organize un pelin más, que acabo de empezar! r2 pero salieron muy, muy buenas! besi

_________________
avatar
thermomisera

Cantidad de envíos : 1581
Edad : 49
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  thermomisera el Mar Sep 14, 2010 9:06 am

Que como me estoy oragnizando, pues eso......que encontré las fotos de la fabada que hize en la GM, salió muy buena, si me descuido no me da tiempo a sacar fotos, llegué por los pelos!!

El plato de fabes


El "mondongo"

_________________
avatar
thermomisera

Cantidad de envíos : 1581
Edad : 49
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Isita el Mar Sep 14, 2010 4:14 pm

Estupendo plato, Pepa, por ahora y hasta que no refresque me niego a hacer guisitos.

Muchos besi

_________________




http://cocinandoconisita.blogspot.com/
avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3413
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  fely el Mar Sep 14, 2010 7:16 pm

les fabes siempre me apetecen.... Siiiii pero el mondongo...... jajaja jajaja me parto
bexin bexin abrazo abrazo bexin

_________________



esta es mi cocina, os invito a visitarla...

avatar
fely

Cantidad de envíos : 3275
Edad : 62
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  jelys el Dom Mar 04, 2012 8:54 am

Hola chicas.....¿que tál?
Hace mil años que no pasaba por aquí, no se si alguna me recuerda, solia frecuentar el foro de THX.
El caso es que me he agenciado con una cocimix de luxe (es GM)...y tengo puestos unos judiones en remojo. Me surge una duda... es ponerlas en modo legumbre ¿y ya? con la presión y tiempo que vienen en el programa? la receta que aparece en el libro pone programar en "menú, presión 2 y 120º"....sinceramente me fio más de vosotras....teniendo en cuenta que la sopa de pollo que viene trae las indicacíones de "limpiar el pescado de piel y espinas"... jajaja ...si podeis contestarme os lo agradezco. beso
avatar
jelys

Cantidad de envíos : 26
Edad : 44
Localización : Sierra Madrileña
Fecha de inscripción : 20/04/2009

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Isita el Jue Mar 08, 2012 9:32 pm

hola Jelys me alegra leerte, aunque con un poco de retraso te contesto, seguro que ya tienes más que comido los judiones. Tengo la GM pero debe ser un modelo antiguo porque yo tan solo tengo que pulsar menú legumbres y me olvido no pone nada de presión y temperatura, hasta ahora todo sale la mar de rico.

Muchos besi

_________________




http://cocinandoconisita.blogspot.com/
avatar
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3413
Edad : 60
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

Re: fabada en la GM

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.