Bocadillo de ensalada de huevo y atún

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Bocadillo de ensalada de huevo y atún

Mensaje  maetiare el Vie Jul 20, 2012 11:07 pm

Bocadillo de ensalada de huevo y atún






Ingredientes :

una barra de pan
3 huevos duros
2 latas de atún en aceite
1 tomate
1/2 cebolla
sal
mayonesa
aceitunas sabor manzanilla

Preparación:

Con el cortador de verduras alligator cortaremos la cebolla y el tomate en cuadros chiquititos con el cortador más pequeño. Los pondremos en un bol y añadiremos aceitunas de manzanilla troceadas al gusto ( sin el hueso claro), añadiremos el atún escurrido de aceite y bien desmigado, echamos un pequeño toque de sal y mezclamos bien todo. Trocearemos los huevos también con el cortador de verduras alligator y lo añadimos al bol.


Volvemos a mezclar bien y añadimos mayonesa lo justo para conseguir una mezcla homogénea y agradable , conviene no pasarse demasiado con la mayonesa pues no queremos que predomine para asi apreciar el sabor de los demás ingredientes.


ahora sólo queda hacer el bocadillo con ésto en un buen pan de barra crujiente .

paso a paso aqui

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