TORRIJAS SIN THERMOMIX

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TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Sáb Mar 14, 2009 6:13 pm

Estas son las torrijas que se han hecho en mi casa de forma tradicional, bueno ahora con la th he evitado tener que estar con el tenedor batiendo los huevos y el almibar removiendo con la cuchara, y el brazo me lo ha agradecido.

Ingredientes:

Pan especial de torrijas
vino blanco
huevos
miel
agua
aceite

Las cantidades las pongo a ojo ya que el vino es lo que vaya pidiendo, pero casi he gastado el litro, he necesitado 4 huevos, el aceite que he usado es el de oliva pero más suave, la miel he echado 300 gr. pero tenía que haber sido un poco más, por lo menos para mi que me gustan más mojaditas en miel.

1º Mojar en vino



2º Pasa por huevo (lo batí en la th)




3º Freir



Aquí antes de pasarlas por la miel



4º Paso hacer el almibar (lo hice en la th eché 300 gr. de miel y 50 g. de agua 5 minutos, temperatura 100º velocidad 4)
5º Paso lo eché en una ollita y fui mojando las torrijas en el almibar



Una vez enmeladas

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Djali el Sáb Abr 04, 2009 9:02 am

oleee oleee qué torrijas. Sí, señora. He visto tus tres recetas, Isita y todas de dediez
Yo voy a ponerme manos a la obra ahora mismo. Ayer hice el pan de torrijas que viene en el libro de pan y bollería y hoy voy a liarme con las torrijas. Normalmente las hago de leche y de vino. Si me quedan bien os las pongo besi
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Rosa el Sáb Abr 04, 2009 10:44 am

oleee oleee oleee Isa te prometo intentar hacer torrijas con tu receta, y otras poquitas las haré mojadas en leche para probar las dos y así saber cuales nos gustan más.
Me ha encantado tu pasp a paso, y me va a ayudar a preparar las mias que serán las primeras.
Un besazo so wapa besi

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  anto el Sáb Abr 04, 2009 3:59 pm

Unas torrijas estupendas, tienen que estar de miedo, yo nunca las hago porque serían todas para mí y eso no lo veo bien jeje jeje jeje así que esperaré que las haga mi cuñada para probarlas este año jajaja jajaja jajaja ¿ a que tengo jeta? sisisi sisisi
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Jue Mar 25, 2010 5:47 pm

Os pongo la muestra de las que he hecho esta semana. Uno de los panes lo he llevado para casa de mi madre y otro para nosotros. Ayer ya las probé y están babear babear . En esta ocasión el vino he puesto la mitad de vino moscatel dulce blanco y mitad blanco normal.



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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  fely el Jue Mar 25, 2010 7:38 pm

oleee oleee oleee siempre salen rico rico rico a mi me encantan les picatostes... goloso
deliciosas isa... baila2

muchos besi besi besi

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  anto el Jue Mar 25, 2010 9:20 pm

Tengo que hacerlas!!!! sisisi que nunca las he probado con vino pataleta y seguro que me van a encantar babear babear y es que entran por los ojos rico rico Isa gracias por la receta besi
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  peepa el Lun Mar 29, 2010 2:23 pm

Ayer hice yo unas poquitas torrijas, sin la thermomix, manera tradicional.












En vez de azucar a la leche le puse sacarina, pero salieron buenisimas.
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Lun Mar 29, 2010 2:25 pm

babear babear babear que ricas, me gustan de cualquier forma, mojadas en leche, vino, etc. yo como el monstruo de las galletas pero en torrijas jajaja

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  fely el Lun Mar 29, 2010 3:24 pm

yo como isa...me valen toas... baila2 con vino.. rico sin el.. aplauso vamos me comeria todas las semanas torrijas... jeje te quedaron de dediez dediez dediez peepa
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  peepa el Lun Mar 29, 2010 3:40 pm

gracias gracias gracias

beso beso beso
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Angie3 el Lun Mar 29, 2010 3:42 pm

babear babear que bien te han quedado dediez dediez gracias aplauso aplauso

abrazo abrazo abrazo
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  anto el Lun Mar 29, 2010 6:08 pm

Peepa, de dediez así te han quedado esas torrijas ¡¡¡qué buenas!!! babear babear
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  sentida el Dom Abr 04, 2010 5:52 pm

¡Qué delicia de post! Aquí os dejo las que acabo de hacer, es la tercera (¡y última!) tanda de estas Pascuas.
Besitos.

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Dom Abr 04, 2010 7:13 pm

Sentida te han quedado unas torrijas de categoría superior, ahora mismo me comía las de la foto jajaja es superior a mi me encantan.

Muchos :besitos:

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Jana el Lun Abr 05, 2010 8:56 pm

Que ricas todas dediez dediez dediez dediez dediez dediez cuando tenga un rato os pondré las mías...Besotes beso
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  anto el Mar Abr 06, 2010 1:39 pm

Sentida, te han quedado de dediez qué rico rico rico guiño
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Amaia el Mar Abr 06, 2010 7:09 pm

Que torrijas mas buenas. baba
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Jue Abr 07, 2011 8:26 pm

hola hola Os pongo las torrijas que he hecho esta tarde, son las primeras del 2011. En esta ocasión las he mojado en vino dulce, siempre lo hacía con vino blanco, ya os diré que tal están que hasta mañana no las probaré.







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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Rosa el Vie Abr 08, 2011 9:11 am

Jesús bendito Isa babear babear babear como sepas igual que visten, te van a durar una sentada, tienen una pinta buenísima aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso
Solo las he preparado una vez, y me quedaron malisimas, más duras que los pies de cristo, así que no he vuelto a repetir.
Será cuestión de ir a la panadería y buscar el pan de torrijas, la vez que las hice las hice con el pan de torrijas que nos puso Djali y seguro que algo haría mal.
Un besazo artista besi

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  marpil el Vie Abr 08, 2011 10:11 pm


aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso Que torrijas más rico rico rico

Yo no las he hecho nunca, no tego costumbre de hacer postres que se tengan que freir, los buñuelos una vez al año y poca cosa más.

Isita te admiro porque eres capaz de no provarlas hasta al día siguiente de hacerlas, yo soy incapaz de hacer algo y no provarlo de inmediato.


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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Dom Abr 10, 2011 9:02 pm

marpil escribió:
aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso Que torrijas más rico rico rico

Yo no las he hecho nunca, no tego costumbre de hacer postres que se tengan que freir, los buñuelos una vez al año y poca cosa más.

Isita te admiro porque eres capaz de no provarlas hasta al día siguiente de hacerlas, yo soy incapaz de hacer algo y no provarlo de inmediato.


besi besi besi

Marpil yo tampoco suelo hacer fritos, pero tantos las torrijas y las tortillitas de bacalao son recetas tradicionales en estas fechas. que me
Y como me conozco, por eso no las probé hasta el día siguiente que las como de dos en dos jiji

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  marpil el Miér Abr 13, 2011 8:08 am



Isita si estubiera cerca tuyo ten por seguro que me iba a tu casa a probar esas torrijas, pues se me hace la boca agua cada vez que te leo besi besi besi
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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  Isita el Miér Abr 13, 2011 7:33 pm

marpil escribió:

Isita si estubiera cerca tuyo ten por seguro que me iba a tu casa a probar esas torrijas, pues se me hace la boca agua cada vez que te leo besi besi besi


Por supuesto que sería fantástico y además seguro que te gustarían. Por cierto que ya tengo dos panes para preparar mañana, uno para casa de mi madre y otro para nosotros y ya me despido hasta el año que viene.

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Re: TORRIJAS SIN THERMOMIX

Mensaje  thermomisera el Miér Abr 13, 2011 8:01 pm

Isita inaguró el año torrijero jajaja jajaja siempre con tan buena pinta esas torrijas! dediez me encantan! aplauso aplauso yo tengo que hacer las mias! beso

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