Thermomixeros y otras recetas
¿Quieres reaccionar a este mensaje? Regístrate en el foro con unos pocos clics o inicia sesión para continuar.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

+3
thermomisera
fely
Isita
7 participantes

Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  Isita Mar Mar 29, 2011 8:19 pm

hola hola ando de lo más liada, acabo de llegar de un examen, pero no he querido dejar pasar la oportunidad y os pongo un adelanto de la tarta que finalicé ayer para celebrar la llegada de la primvera, aunque a mi me ha sentado fatal, que todo hay que decirlo.

Os he hecho un paso a paso, que tardaré un poquito en subir porque tengo una semanitaaaaaaa de lo más ajetreada, pero espero entre mañana y pasado hacerlo, aunque sea a poquito.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 312y59i

Aunque con un poco de retraso voy a ir poniendo las fotos del paso a paso, que me va a llevar más tiempo que la tarta en sí jiji

En primer lugar preparamos el bizcocho, en este caso es el de yogur, al que le añadí un puñado de frutos del bosque. Horneado en dos moldes a 160º. Dejamos enfriar en una rejilla y lo cortamos al día siguiente, ya que así estará más asentado y no se nos desmigará.
Ponemos unos palillos de marca en cada capa, pues así cuando unamos las capas nos coincidirá perfectamente en su sitio, tal y como se ve en la foto siguiente:

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Jicft0

Ahora procedemos a bañar con el almibar, la receta podéiis verla AQUÍ

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 2qsbixi

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Rh6ds1

Ahora le ponemos el relleno, en este caso ha sido mermelada de cerezas casera.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Dgjnzl

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 25sc18n

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Mb7nv8

Una vez rellenado, unimos las partes y procedemos a ponerle la parte que nos servirá para pegar el fondant, en mi caso ganaché de chocolate negro. La receta AQUÍ Lo cubrimos bien, dejándolo bien lisito. Yo uso para untar el cuchillo de pescado.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Hx7nde

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 2uoqttg

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO X3trex

Y ahora nos queda preparar el fondant, en mi caso es comprado, por lo que ese paso me lo salto, jeje, pero eso sí tuve que teñirlo y eso es trabajosillo, claro que no más que este paso a paso.

Extendemos el fondant, para ello podemos poner en la mesa de trabajo un poco de maicena tamizada o azúcar glass tamizada y también en el rodillo, para que no se nos pegue la masa.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 2mqrwwl

Una vez extendido procedemos a ponerlo sobre el bizcocho, bien lo enrollamos con el rodillo y colocamos sobre el bizcocho o bien lo ponemos como yo lo hice, eso si con los brazos bien limpitos.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 212seuh

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Kdu5wo

Y con mucho cuidadito vamos levantando y con la palma de la mano vamos poniendo poco a poco en su sitio, tal y como se pueden apreciar en las fotos siguientes:

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Zumlmo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 1zmzgpx

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 28uiech

Cortamos el fondant sobrante, yo utilizo un cortador de pizzas.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 22g7k9

Alisamos con el alisador de fondant

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Wwgp77

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Mmycs0

Ua vez hecho esto con la tarta grande, procemos a repetir la misma operación con la tarta pequeñita, a ésta última lo ponemos debajo un cartoncito (nos sirve esas bandejas para las tartas, pero claro cortándola a la medida de la tartita, esto es así para que no se nos estropee la otra tarta.

Y comenzamos a adornar la tarta al gusto. Para las flores he seguido este magnifico paso a paso del blog
Objetvo: Cupcake perfecto

Y la tarta una vez terminada:

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 312y59i

Esta tarta parece una novela por entregas, jaja, creí que no le había foto al corte y al ir a descargar más fotos me la he encontrado.

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 5dovsw

P.D. Lo dicho, he tardado más en este post que en hacerla.

Muchos besi


Última edición por Isita el Sáb Abr 30, 2011 7:47 pm, editado 5 veces
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 66
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  fely Mar Mar 29, 2011 8:47 pm

aplauso aplauso aplauso Coñis Isa.... oleee oleee te quedó preciosa..... dediez dediez dediez ya me explicarás el truquito..... secreto ya puedes dar clases ... sisisi
abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo
fely
fely

Cantidad de envíos : 3330
Edad : 69
Localización : gijón
Fecha de inscripción : 06/03/2009

https://migallasdefely.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  thermomisera Mar Mar 29, 2011 9:00 pm

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 944557 estoy flipando TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 35296 TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 35296 TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 35296 jamia, que manitas tienes! TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 263862 TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 263862 es preciosa! TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 153681 TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 153681 TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 153681 quiero un trozo! TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO 373883
thermomisera
thermomisera

Cantidad de envíos : 1592
Edad : 56
Localización : en un pueblin de guadalajara
Fecha de inscripción : 06/03/2009

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  marpil Jue Mar 31, 2011 10:40 pm


Isita, cada vez te superas a ti misma aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso

La tarta es espectacular oleee oleee oleee oleee

besi besi besi
marpil
marpil

Cantidad de envíos : 453
Edad : 61
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 17/05/2009

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  Isita Sáb Abr 30, 2011 5:02 pm

hola hola por fin he hecho el paso a paso de la tarta, que por cierto al ir a poner las fotos me he dado cuenta que no se veía la primera que puse, estas cosas de TyniPic.

Espero que os animéis y por supuesto, si tenéis la oportunidad de asistir a algún curso, no dejéis de hacerlo que se aprende muchísimo y además se disfruta un montón.

Muchos besi
Isita
Isita
Admin

Cantidad de envíos : 3436
Edad : 66
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://cocinandoconisita.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  maetiare Sáb Abr 30, 2011 5:53 pm

dediez dediez dediez que tarta más hermosa ... aplauso aplauso aplauso y aunque me daría lástima comérmela debe de estar deliciosa babear
maetiare
maetiare

Cantidad de envíos : 499
Edad : 60
Localización : Valencia
Fecha de inscripción : 12/03/2009

http://lacocinademaetiare.blogspot.com

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  Regina Juanola Dom Mayo 01, 2011 11:46 am

Precioso paso a pasocon la faena que da lo de las fotos !!!

Y la tarta... muy bien !!! fina y bonita !!!

¡¡¡ enhorabuena !!
Regina Juanola
Regina Juanola

Cantidad de envíos : 33
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 23/04/2011

http://regina-dulcesilusiones.blogspot.com

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  marpil Miér Mayo 04, 2011 10:20 pm

Isita que paso a paso mas completo aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso

Esta tarta tenía que estar riquísima además de bonita oleee oleee oleee

No estoy segura de poder ir al curso que Regina va a dar aquí en Lleida, si en esta ocasión no haber si a la próxima puedo asistir.

besi besi besi
marpil
marpil

Cantidad de envíos : 453
Edad : 61
Localización : Lleida
Fecha de inscripción : 17/05/2009

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  Rosa Jue Mayo 05, 2011 1:55 pm

aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso me quito el sombrero por la pedazo de tarta tan bonita y por el super paso a paso que bien se el trabajo que dan prepararlos.
Muchas gracias Isa besi
Rosa
Rosa

Cantidad de envíos : 1881
Edad : 55
Localización : Ibizaaaaaaaaa mismamente
Fecha de inscripción : 06/03/2009

http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

Volver arriba Ir abajo

TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO Empty Re: TARTA PRIMAVERA CON PASO A PASO

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.