Cookis con chispas de chocolate

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Cookis con chispas de chocolate

Mensaje  Rosa el Mar Mar 15, 2011 3:05 pm

Estas galletas se hacen igual que las galletas de arandanos, pero cambiando un par de cosas.

Os pongo los ingredientes y el enlace a las link Galletas de arandanos .

Ingredientes:

125 gr. de mantequilla tem.ambiente
250 gr. de harina de reposteria tamizada
70 gr. azúcar glass
1 huevo
50 gr. de chispas de chocolate negro
1 cda sopera de esencia de cerezas.

Preparación:

Poner en un bol la harina tamizada en forma de volcan, poner en el centro todos los ingredientes y amasar hasta unir todo.
Estirar la masa entre dos papeles de hornear y dejar enfriar en la nevera 30 min o algo más si hace calor.
Sacar de la nevera y cortar las galletas al gusto.
Poner en una bandeja de horno y hornear 15 min. a horno precalentado a 180º .
Y listas para comer, os aseguro que estan riquisimas.











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Re: Cookis con chispas de chocolate

Mensaje  fely el Mar Mar 15, 2011 9:52 pm

dediez dediez si las de arándanos están ricas...esta ni te cuento... oleee oleee oleee oleee
besi besi besi

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: Cookis con chispas de chocolate

Mensaje  thermomisera el Miér Mar 16, 2011 10:00 am

que mala me pongo al ver estas galletas pataleta pataleta pataleta ahora mismo con un cafe......tres, cuatro! y me quedaba tan ancha! secreto

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Re: Cookis con chispas de chocolate

Mensaje  Isita el Jue Mar 17, 2011 11:51 am

Rosa te estás haciendo una experta en galletas y yo te sigo, jeje. Las de arándanos me faltan por hacerlas, pero es que no doy abasto que no tengo tanta gente a comer y eso que yo me paso tres pueblos.

Muchos besi

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Re: Cookis con chispas de chocolate

Mensaje  anto el Dom Mar 27, 2011 3:33 pm

Estas galletas con el chocolate negro van a ser mi perdición cuando las haga rico rico rico Rosa, que vas a conseguir que pe ponga manos a la amasar con las galletas guiño
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Re: Cookis con chispas de chocolate

Mensaje  sabi el Dom Mar 27, 2011 6:02 pm

se me acumulan las recetas de galletas!!! aún tengo pendientes las de arándanos!!! tienen una pinta... que no me pongo a hacerlas ahora mismo porque me espera la plancha... que si no...
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Re: Cookis con chispas de chocolate

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