pastel de cabracho

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pastel de cabracho

Mensaje  fely el Sáb Mar 14, 2009 1:47 pm

pastel de cabracho
ingredientes:
400gr de cabracho.
250gr de gambas.
200gr de nata líquida.
180gr de tomate frito.
5 huevos.
5 palitos
1 chorrito de brandy.
preparación:
quitar las espinas al pescado,pelar las gambas(crudas) y triturar...pescado y gambasa vel.5-7-9.añadir el resto de los ingredientes y programar 8 mn,90ºc,ve 5,echar en un molde con film transparente,y dejar en la nevera para que cuaje.yo pongo el pescado en varoma,unos 15 mn para así poder quitarle mejor las espinas...no hace falta que se cuezca....se puede hacer con merluza....y si se quiere(yo lo hago) se le ponen uno, o dos pimientos del piquillo( le dá un toque...).

esta Afotos ya listo pa comer con su lambrusco y toooo cava jeje

ahora a baila cantame lengua abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo


Última edición por fely el Dom Mar 15, 2009 7:44 pm, editado 1 vez
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Re: pastel de cabracho

Mensaje  anto el Dom Mar 15, 2009 1:16 am

Este pastel es muy fácil de hacer y está muy bueno rico rico rico rico



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Re: pastel de cabracho

Mensaje  Francisco el Dom Mar 15, 2009 7:10 am

Efectivamente, está buenísimo!!

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Francisco

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Re: pastel de cabracho

Mensaje  Isita el Dom Mar 15, 2009 9:01 am

dediez dediez dediez Os han quedado a todos, Esta es una receta que tengo pendiente, y viéndola ahora de nuevo, me ha servido de recordatorio.

Muchos besi
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Re: pastel de cabracho

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