TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

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TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  Isita el Lun Ene 03, 2011 8:32 pm

hola hola hoy os traigo esta tarta que he hecho para el cumple de mi sobrina Julia. El bizcocho es el brownie en el micro y el pegamento para pegar el fondant en la tarta buttercream de choco blanco. El fondant es comprado y por cierto que se trabaja estupendamente.

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO


Ingredientes:

125 g de mantequilla
125 g de chocolate fondant negro
3 huevos
125 g de azúcar
80 g de harina
1 sobre de levadura Royal
1 cucharada de vainilla líquida
3 cucharadas de leche semi

Preparación:

Derretir el chocolate junto con la mantequilla en el micro, yo lo fui poniendo 30 seg. poco a poco, aproximadamente 1 minuto, sacar y remover bien. Reservar para que se enfríe.

Batir mientras los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen (este paso lo hice en la thermomix con la mariposa puesta 6 minutos, velocidad 3 1/2.) Después lo añadí al chocolate con la mantequilla que ya estaba tibio y mezclé bien con la lengua de silicona. Agregar la harina tamizada junto con la levadura y remover con cuidado que no coja aire. Añadir la vainilla y remover de nuevo y por último echar las cucharadas de leche y remover. Volcar en un molde apto para microondas, lo puse en un pirex que tengo ovalado, así no tuve que recortar mucho para dar forma después y meterlo en el microondas a máxima potencia en el mío 8 minutos y dejar reposar dentro 5 minutos sin abrir la puerta.


BUTTERCREAM DE CHOCOLATE BLANCO

Ingredientes:


110 g de mantequilla
150 g de azúcar glass
75 g de chocolate blanco

Preparación:


Batir la mantequilla hasta que blanquee, como mínimo 5 minutos, sin dejar de batir, vamos añadiendo poco a poco el azúcar tamizado, y por último agregamos el chocolate y la mantequilla ya fundido y templado (que habremos hecho igual que para el brownie) y mezclamos con la lengua de silicona. Con esta crema untaremos todo el bizcocho para después cubrir con el fondant.

Y aquí se puede ver el resultado:






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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  JULIA el Mar Ene 04, 2011 8:28 am

jajaja jajaja jajaja jajaja
Ya me extrañaba a mi que me regalases una tarta ............
Pero no te cortes, cuando quieras aquí estoy ...................
beso beso beso beso
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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  fely el Mar Ene 04, 2011 10:31 pm

ondia ondia que guy te quedó Isa... dediez dediez dediez seguro que tu sobrina te hizo la ola.... oleee oleee oleee muchos beso beso

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  sabi el Miér Ene 05, 2011 5:07 pm

alucinao alucinao alucinao alucinao aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso Isita, vaya pasada de tarta!!!! eso se merece muuuchos dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez a parte de una gran oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee a mi me daría muchísima pena comérmela!!!
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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  marpil el Mar Ene 11, 2011 11:37 pm


Isita pero que artista estas hecha dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez dediez

Esta tarta se merece una oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee oleee muy gande

Yo soy incapaz de hacer estas cosas tan finas, al igual que sabi me daría pena comermela.

beso
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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  Isita el Miér Ene 12, 2011 9:45 am

gracias gracias pero de pena nada, que así se vuelve a repetir y coge una experiencia, jeje

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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  Rosa el Jue Ene 13, 2011 2:52 pm

Bueno bueno bueno alucinao alucinao alucinao alucinao alucinao Hija mia más bonita y detallada que algunas que he visto que han vendido.
Un besazo artista besi y todos estos pa ti sola aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso por que tu lo vales.

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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  Trusky el Vie Ene 14, 2011 12:04 pm

muro muro ¡Me cachi la porreta! Que no puedo ver las fotos muro muro A ver si mañana cojo un ordenador con internet pero sin capar y me empapo de todas las fotos. Seguro que es preciosa.
Yo también he hecho una de la Kitty para una nenita amiga de mi hijo pero fue con chocolate blanco teñido, porque sigo teniendo mis reparos con el fondant. Le veo más inconveniente que beneficios pensar .
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tarta hello kitty

Mensaje  sabet el Jue Mar 01, 2012 10:26 am

hola isita me ha encantado tu tarta hello kitty me gustaria hacer una igual para el cumple de mi nieta ya que tengo el molde de la cara de kitty lo compré el año pasado y me arriesg hola ué con el fondant pero no me quedó muy pulida que digamos he leido en tu receta que ya lo compraste hecho me podrias decir ¿donde puedo comprarlo ya preparado, gracias de antemano elisabet una forera nueva

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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

Mensaje  Isita el Jue Mar 01, 2012 8:38 pm

sabet escribió:hola isita me ha encantado tu tarta hello kitty me gustaria hacer una igual para el cumple de mi nieta ya que tengo el molde de la cara de kitty lo compré el año pasado y me arriesg hola ué con el fondant pero no me quedó muy pulida que digamos he leido en tu receta que ya lo compraste hecho me podrias decir ¿donde puedo comprarlo ya preparado, gracias de antemano elisabet una forera nueva

hola Elisabet bienvenido al mundo del fondant, ya estás perdida, que esto no veas como engancha, jeje.
Yo siempre lo he comprado a Megasilvita, te pongo el enlace AQUÍ, aunque el último lo he comprado muy cerquita de casa, no veas que alegría, pero por otro lado también con mucho peligro pues se te antoja un montón de cosas, también te pongo el enlace AQUÍ
Otros sitios donde he comprado son en Sugarmur, En Juliana y hay otra tienda en la que he comprado que ahora mismo no tengo el enlace que se me estropeó el ordenador y perdí todo y ahora voy poco a poco recuperándolo.

En todos me han atendido estupendamente y el servicio inmejorable. Quizás donde tu vivas exista alguna tienda y puedas abastecerte sin tener que pedirlo por internet, de cualquier forma si tuvieras que utilizarlo, no lo dudes, que te sirven entre 24 y 48 horas.

Si necesitas alguna otra cosa, ya sabes no dudes en pedirla.

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COMPRAR FONDANT

Mensaje  sabet el Vie Mar 02, 2012 10:30 am

gracias por la información no sabia lo del fondant que se compraba hecho ya he encontrado una tienda en barcelona que está muy cerca de donde va mi hija a estudiar inglés a ver si ella me lo puede comprar y si no se lo pido a silvita gracias po todo sabet

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Re: TARTA HELLO KITTY PARA JULIA

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