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PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE SOJA

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Mensaje  Isita Miér Sep 29, 2010 7:30 am

Esta receta de pechuga en salsa de soja, nos encantó, desde que he probado algunas recetas con la salsa de soja, me he hecho adicta.

Ingredientes:


Pechuga de pollo cortada en tiras a saciedad... (5 pp/persona)
2 Cd de aceite (6 pp)
4 dientes de ajo (0 pp)
1 cebolla (0 pp)
1/2 vaso de salsa de soja (0 pp)
Sal y pimienta (0 pp)
1 pimiento rojo (0 pp)

Preparación:


Cortamos la pechuga de pollo a tiras y doramos en la sartén con las dos cucharadas de aceite, reservamos.
A continuación echamos los ajos picaditos, la cebolla y el pimiento cortado a tiras y dejamos pochar. Añadimos la pechuga reservada, salpimentamos, agregamos la salsa de soja y dejamos unos minutos hasta que se reduzca. Servimos y listo para comer La he acompañado con 30 g de arroz integral.

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Mensaje  thermomisera Miér Sep 29, 2010 7:46 am

hola Qué buena pinta tiene Isita dediez que yo me entere....la salsa de soja es de las que se compran? ya sabes que estoy espesa r2 pataleta y encima apenas me entero con el "trancazo" que tengo! loca
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Mensaje  Isita Miér Sep 29, 2010 8:09 am

Si Pepa, esa es, más concretamente la que usé es de la marca Heinz.

Niña como sigues? ¿Te ha bajado la fiebre?

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Mensaje  fely Miér Sep 29, 2010 10:52 am

pepa la tienes en el mercadona...y en carrefur mira aquí link salsa de soja mas que nada p'a quitarte el espesor.... guiño cuidate bexin
bexin bexin bexin abrazo abrazo
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Mensaje  anto Miér Sep 29, 2010 8:22 pm

Qué rica esa pechuguita aplauso aplauso aplauso tiene una pinta estupenda y pienso que habrá que probarla guiño
anto
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Mensaje  Rosa Miér Sep 29, 2010 8:40 pm

Yo al igual que tu, soy adicta al wok y a la soja.
Tiene muy buena pinta, pero como ya te he comentado, pruebala con puerro y ya me diras.
Un besazo besi
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