Mazapanes ( receta de gemelas )

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Mensaje  Dreamon el Vie Mar 13, 2009 8:07 pm

Ingredientes

250 g. (2 ½ cubiletes) de azúcar.
250 g. de almendras crudas.
1 clara de huevo grande.
1 yema de huevo.

Preparación

Pulverice el azúcar durante 30 segundos a velocidades 5-7-9 progresivo.
Añada las almendras y pulverícelas 15 segundos con la misma técnica.
Incorpore la clara de huevo y mezcle 20 segundos a velocidad 6.
Retire la masa del vaso, con las manos mojadas y haga figuritas con un cortapastas o bolitas, presionándolas con un tenedor. Colóquelas en una bandeja de horno, píntelas con huevo y gratínelas unos minutos.

NOTA: Si desea darles distintos colores, separe el mazapán en 2 ó 3 partes, y añada a cada parte unas gotas de colorante alimenticio rojo, amarillo, verde, etc.

Las fotos son las que puse yo en ...... ya sabeis

Los hice con la ayuda de mis dos nanos que se lo pasaron en grande y ademas gustaron mucho.


gracias de nuevo porla receta besi

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Mensaje  fely el Miér Sep 23, 2009 9:16 pm

pues esta receta seguro que servirá pronto........ jiji ...que ya casi estamos en ello.... fumar
besi besi besi besi besi

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...
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Mensaje  thermomisera el Miér Sep 23, 2009 9:24 pm

Pues yo esta ni la había visto! pataleta hoy estoy más segura que nunca, que el retraso que llevo es monumentallllllllllllllllllll pataleta me gusta la receta y como dice Marisol, encima los peques se lo pasaran genial oleee la pinta es estupenda! beso

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Mensaje  Isita el Jue Sep 24, 2009 6:29 am

Tienen una pinta extraordinara, pero me conformaré con ver las que vosotras hagáis.

Muchos besi

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Mensaje  Trusky el Jue Sep 24, 2009 9:26 am

Yo tampoco la recuerdo pero creo que ya sé qué le va a regalar mi enano a su abuelo para su cumple que es pronto porque le encanta hacer galletas con los cortapastas y a su abuelo le encanta el mazapán jiji gracias beso .
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Mensaje  anto el Jue Sep 24, 2009 1:36 pm

La verdad es que hay muchas recetas que se nos escapan Mazapanes ( receta de gemelas ) 882563 y ésta es una de ellas, Marisol, te quedaron unos mazapanes de Mazapanes ( receta de gemelas ) 263862 y pensar que ya estamos cerca de empezar otra vez con los dulces especiales..... las tuneadoras Mazapanes ( receta de gemelas ) 337562 tendrán que ponerse manos a la obra Mazapanes ( receta de gemelas ) 58656 por adelantado Mazapanes ( receta de gemelas ) 662190
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Mensaje  Rosa el Jue Sep 24, 2009 8:09 pm

Joder, las de recetas que nos pasan desapercibidas, y las que quedan por ahí perdidas, a ver si entre todos las vamos viendo.
Esta de los mazapanes babear tienen una pinta , yo como Isa, os valoraré los vuestros, estas navidades tengo que ser buena y no mandar al traste todo el esfuerzo que llevo desde que empezó Julio.
Un besito besi

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