BIZCOCHO DE MASCARPONE Y AMARETTO

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Mensaje  Isita el Mar Jul 27, 2010 7:34 pm

Este bizcocho lo hice, como no, para los desayunos de Juanma. Lo vi en el blog Sugar Mur
Lo preparé en la thermomix, pero lo horneé en la olla GM modelo C.
Está riquísimo con un gustito bien rico a amaretto. Corté una porción para la foto que me comí, si es que no tengo remedio muro muro

Ingredientes:

4 huevos
200 g de azúcar
50 g de girasol
60 g de amaretto
200 g de harina
1 tarrina de mascarpone
1 sobre de levadura
1 una pizca de sal

Preparación:

Ponemos la mariposa en el vaso y echamos los huevos con el azúcar y programamos 6 minutos velocidad 3 1/2
Añadimos el aceite y batimos unos segundos a la misma velocidad, a continuación el amaretto y volvemos a batir.
Quitamos la mariposa.
Tamizamos la harina con la levadura y añadimos y batimo unos segundos a velocidad 4.
Agregamos la tarrina de queso y batimos de nuevo unos segundos a la misma velocidad.
Echamos en la cubeta de la olla gm previamente engrasada con mantequilla. En esta ocasión le puse el silpat. Programamos Menú Pastel 40 minutos.

Desmoldar y le puse azúcar glass por encima.

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Muchos besi

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Mensaje  peepa el Miér Jul 28, 2010 7:58 am

gracias gracias Otra para la colección... dediez dediez no se cuando voy a poder hacer todas estas cositas tan ricas.

beso beso
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Mensaje  anto el Miér Jul 28, 2010 8:10 am

oleee oleee y oleee pero que bizcocho más bueno babear babear gracias Isa, me dejas ondia con tus bizcochos sombrero
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Mensaje  fely el Jue Jul 29, 2010 11:22 am

hola aún sigo aquí pasandoBIZCOCHO DE MASCARPONE Y AMARETTO Ivl2f5... calorcito... jiji ....isaaaaa grito grito .....que sepas que en cuanto llegue me lo pienso hacer..... sisisi sisisi ....así recupero los kilos perdidos.... haha haha
tiene que estarrrr.... rico rico rico rico
bexin bexin bexin bexin abrazo abrazo:

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...
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Mensaje  evatximai el Jue Jul 29, 2010 3:38 pm

oñisssssssssssssssssss, no hago más que aterrizar y me encuentro con ésto baba baba baba baba baba baba baba Isa, tiene pinta de estar muy jugoso, tengo que hacerlo, no resisto la tentación muro muro muro muro

gracias gracias gracias gracias Isita
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