Berenjenas con atún

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Berenjenas con atún

Mensaje  peepa el Lun Mayo 24, 2010 6:13 pm

Siguiendo con los propoints, hoy he hecho una berenjena rellena. Lo siento no hay foto nos la hemos comido enseguida y no me ha dado tiempo.

1 Berenjena............................ 0 pp
1 latita atún natural ................ 1 pp
70 g de tomate frito casero.... 0 pp
125 g de bechamel ................ 4 pp
30 g queso manchego............ 3 pp___ Total ... 8 pp ... cada mitad de berenjena 4 pp.

PP Bechamel........ 250 g de leche pasteurizada desnatada... 2 pp
25 g de harina ..................................... 3 pp
12 g de aceite...................................... 3 pp
Sal y nuez moscada..una pizca
Total pp...................... 8 pp entre 2 ..... 4pp

Los 125 g sobrantes de bechamel los he congelado para la próxima vez. La bechamel la he hecho en la thermomíx.
El tomate tambien lo he hecho en la thermo... 3 pp de aceite, una lata de tomate natur. triturado, sal, cebolla y ajo.
Me han salido 700 g de tomate, a si que los 70 g salen a 0 pp.
El queso lo he rayado y lo he puesto por encima a gratinar.


¿Me he liado?.... bueno espero que esté bien y que os gusten.

beso
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peepa

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Re: Berenjenas con atún

Mensaje  fely el Lun Mayo 24, 2010 6:50 pm

ondia ondia otra mas que se puntua... jiji jiji si al final me quedaré solita... snif snif
la receta muy rico rico peepa.. bexin bexin

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: Berenjenas con atún

Mensaje  peepa el Lun Mayo 24, 2010 7:46 pm

gracias Fely, solo tengo la pensar de si lo estaré haciendo bien.. Si adelgazo, es que sisisi y si engordo es que nonono

Solo sé que estoy todo el día pc2 calculando los pp.

Un beso guapa... beso
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peepa

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Re: Berenjenas con atún

Mensaje  thermomisera el Lun Sep 27, 2010 9:38 am

Fely que yo tampoco puntuo!!!!! jiji me gusta esta receta........sin puntos ( echaré ingredientes "sin conocimiento") y lo haré con calabacín, que la berenjena en casa no gusta mucho! beso

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thermomisera

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Re: Berenjenas con atún

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