QUICHE DE MANZANA

Hola a tod@s! Encontré esta receta de quiche de manzana en este blog: http://tratadecocinar.blogspot.com/2009/10/quiche-de-manzana.html

QUICHE DE MANZANA

Ingredientes:

1 oblea de masa quebrada
3 manzanas Golden grandes
el zumo de medio limón
50 grs. de almendra molida
200 grs. de azúcar
4 huevos
200 ml. de nata líquida (35% de materia grasa)
mermelada de albaricoque para decorar

Elaboración:

1.- En un molde adecuado de fondo desmoldable, extender la masa quebrada. Pinchar el fondo y extender la almendra molida.

2.- Pelar las manzanas y trocearlas unos segundos en el vaso de la thermomix. Incorporarles el zumo de limón.

3.- Extender las manzanas en el molde de manera uniforme y espolvorear con un poco de azúcar.

4.- Sin lavar el vaso, echar el resto del azúcar, los huevos y la nata líquida. Batir bien unos segundos hasta obtener una crema. Verter esta crema sobre las manzanas.

5.- En el horno precalentado a 200º, hornear la quiche durante unos 30 minutos (calor arriba y abajo), y luego a 180º unos 20 minutos (calor sólo abajo). Terminado el tiempo, dejar templar dentro del horno y decorar con la mermelada caliente.

Este es el resultado:



Aún no la he probado (es para merendar esta tarde, jejejeje), pero al menos el aspecto lo tiene bueno, verdad?

francisco ni lo toquessssss ..ya daré yo esta tarde el visto bueno.. aunque estoy segura que será.. ya lo pondré aquí.. para que rabien algunas...

jolinesssss que rico debe de estar y nos contarás por lo pronto apuntadita queda que es superfacilona y todo lo que lleva me gusta

Francisco, te ha quedado de que pintaaaaaaaaa!!!!! y seguro que está vaya suerte tiene "alguna" de poder probarlo...

.. aquí estoy.... os dejo esta auténtica deliciaaa
para que podais... dios!!!! que estaba no tengo palabras...
francisco por tan deliciosa merienda


estas están hechas en mi casa... . como yo no tengo problemas de poins...

Fely, serás mala, yo los points me los salto, sobre todo los fines de semana,

Franciso la quiche me la apunto para hacerla porque menuda pinta

Muchos

Gracias a todas por vuestros cálidos comentarios!!! La verdad es que esta quiche está riquísima, muy jugosa, y además, es tan sencilla de hacer, que merece la pena totalmente. Estoy seguro de que la repetiré muchas veces .
Fely, a ti por venir, fue una tarde de lo más agradable, repite cuando quieras, ya lo sabes.

Buenisima Francisco.. y no es que la haya probado, pero te aseguro que pronto lo haré.

por la recetita.

que bien te quedo francisco,seguro que disfrutais la meriendaaa muchoo y felyyyyyy eres una brujaaaa mu malaaaaa (te lo digo con muchooooo cariñooo)pero es que eres mu mala y encima suertuda

Que pinta por dios esta cae seguro ademas tengo manzanas q no se comen en casa y este finde la hago

angelica seguro que no te arrepentirás ya nos contarás...

Felyyyyyy, Franciscooooo!!!!!!! ya puedo unirme al clan de los que han probado esta delicia me acabo de meter al cuerpo la porción del plato y está "requetebuena" todavía sólo la he probado yo ya veremos cuando la caten mis chicos que nota me ponen, será un ? espero que porque está para empezar a comer y no parar

Enhorabuenaaaaaaa, Anto Te ha quedado de lujo, y me alegro un montón que te haya gustado tanto. La verdad es que está bueníiiiiiisima.

quiero un cacho pero yaaaaaaa

seguro que te ponen un te has atrevido... oééé...oééé..oééé