sopa campesina con tropezones

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sopa campesina con tropezones

Mensaje  maetiare el Jue Mar 12, 2009 5:21 pm

Sopa campesina con tropezones




Ingredientes para 2 personas:


1 bolsa de sopa campesina (400gr)
2 contramuslos de pollo deshuesados sin piel
800gr de agua
25gr de aceite
1 cucharada de postre de sal
1 pizca de pimentón dulce
2 huevos


Preparación:

Ponemos la mitad de la bolsa de verduras en el vaso, añadimos el agua, la sal, el aceite y el pimentón.

Ponemos el cestillo, añadimos el resto de verduras (dentro de él) y el pollo. (Si ponemos todas las verduras en el vaso, no cabe el cestillo con el pollo, por eso hay que repartirlas en dos pisos)


Colocamos el varoma con dos huevos dentro.


Programamos 30 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 1/2 giro a la izquierda

Al terminar lo pasamos a una cazuela para servir mejor sin tropezar con las cuchillas, "pescaremos" mejor las verduras.

Cortamos el pollo y el huevo a trocitos y servimos todo junto.


NOTAS: Salen dos platos bien llenos y muy completos, con carne, verdura y huevo.

Nota propia: la sopa nos ha gustado aunque para mi gusto un poco sosa, la próxima vez le añadiré un cubito de caldo para reforzar el sabor.

Esta receta la he sacado del blog recetario canecositas . He seguido fielmente su receta .No puedo más que agradecer a Alicia (canelona) esta sopa tan fácil de realizar y de tan buen resultado.
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Re: sopa campesina con tropezones

Mensaje  Rosa el Sáb Mar 14, 2009 8:17 am

Esta sopa la tengo pendiente de hacer desde que te la ví Maetiare, la había olvodado, así que gracias gracias por recordarmela por qué menuda pinta tiene más buena babear
Un besito wapisima besi
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Rosa

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Re: sopa campesina con tropezones

Mensaje  anto el Sáb Mar 14, 2009 8:34 am

Esta es una sopa que pienso hacer prontito porque es muy apetecible gracias por compartirla. abrazo
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Re: sopa campesina con tropezones

Mensaje  vamosalculete el Miér Ago 19, 2009 7:49 am

Tiene muy buena pinta babear babear babear aunque pensar , sole con sole lo sole que sole está sole cayendo sole , sisisi y lo dice una del norte vueltas , nonono no quiero pensar pensar como estarán snif por el sur lerele ..... huevos huevos huevos ........... espera mejor la dejo snif para el otoño haha haha haha .


abrazo mis sol etes. guiño

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Re: sopa campesina con tropezones

Mensaje  fely el Miér Ago 19, 2009 6:52 pm

pues creo que lo mismo.......... jiji .en un mes se puede hacer ya!! Bruja
bexin bexin bexin bexin bexin

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: sopa campesina con tropezones

Mensaje  vamosalculete el Miér Feb 03, 2010 9:47 am

pataleta ¿Podéis creer que ha llegado el frío y aún no he hecho esta sopa tan buena babear babear babear ? pataleta ... maquinando A ver si me pongo un día con ella, enfadada ya va siendo hora enfadado .


abrazo mis sol etes. bye

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Re: sopa campesina con tropezones

Mensaje  Isita el Miér Feb 03, 2010 4:16 pm

Pues yo ni siquiera había visto este post, con lo que me gusta a mi una sopa y ésta es impresionante. Ya mismo la estoy haciendo para casa de mi madre que a Juanma las sopas no le van mucho, aunque esta receta es más contundente y me puedo llevar una sorpresa. ondia

Muchos besi

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Re: sopa campesina con tropezones

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