MERMELADA DE PIÑA AL AROMA DE CARDAMOMO

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MERMELADA DE PIÑA AL AROMA DE CARDAMOMO

Mensaje  Rosa el Jue Mar 12, 2009 3:37 pm

Esta receta es un tuneo de la que puso penny en su blog link El rincon de la mariposa


Ingredientes: 500 gr de piña limpia a trozos
300 gr azúcar(la receta dice 500)
el zumo de medio limón pequeñito
2 vainas de cardamomo

Preparación:

Poner en el vaso de la thermomix la piña,el azúcar, el cardamomo y el zumo de limón, dejar macerar un par de horas.
Progarmar 35 min. vel.2 tem. 100º, sacar las vainas de cardamomo y triturar a vel.5 a 7 dependiendo de como os guste de triturada.
Si la haceis al fuego, dejarla cocer a fuego medio removiendo amenudo y una vez lista triturarla con la batidora a vuestro gusto





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Rosa

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http://miscosillasdecocinaythermomix.blogspot.com/

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Re: MERMELADA DE PIÑA AL AROMA DE CARDAMOMO

Mensaje  anto el Jue Mar 12, 2009 6:33 pm

Rosa, todas tus mermeladas están de dediez voy a empezar a practicar jeje jeje jeje
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anto

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Re: MERMELADA DE PIÑA AL AROMA DE CARDAMOMO

Mensaje  evatximai el Dom Mayo 03, 2009 9:04 pm

Pues esta la voy a hacer en breve. Sólo de pensar me quedo............................... loca loca loca loca loca loca loca
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evatximai

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Re: MERMELADA DE PIÑA AL AROMA DE CARDAMOMO

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