Brûlée de frutas

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Brûlée de frutas

Mensaje  sentida el Vie Oct 09, 2009 10:18 am



En este postre, la fruta se cubre con una crema o yogur sobre la que se carameliza azúcar. En mi caso, elegí algunas frutas de estación y yogur griego como cobertura.

Ingredientes:

Fruta en trozos
Yogur griego
Azúcar moreno

Preparación:

Colocamos la fruta lavada, pelada y en trozos en los recipientes donde la vayamos a servir (y que sean aptos para poner bajo un grill). Añadimos el yogur griego y una gruesa capa de azúcar moreno y reservamos en el frigorífico varias horas.

Antes de servir, colocamos bajo el grill hasta que el azúcar se caramelice ligeramente y servimos de inmediato.


sentida

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  Trusky el Vie Oct 09, 2009 10:35 am

¡Qué cosa más sencilla, más resultona y más rica! Me ha encantado dediez dediez . Me la apunto porque además me cuadra con la dieta, no tiene muchas calorías. ok10 Super-completa ok10 .

Trusky

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  sabi el Vie Oct 09, 2009 4:34 pm

que postre más facilito, más sano y más bueno!!!

gracias

sabi

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  fely el Vie Oct 09, 2009 8:36 pm

aplauso aplauso aplauso ...sentida un postre muy...pero que muy.... rico rico rico rico ...además de sencillo... gracias ..por la receta...
bexin bexin bexin bexin abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo bexin bexin abrazo abrazo

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...


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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  thermomisera el Mar Oct 13, 2009 10:42 am

ummmmmmmmmmmmm, que pintaza dediez tiene la copita!!! beso

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  anto el Miér Oct 14, 2009 7:27 am

oleee Con esa pinta tiene que estar rico rico rico y es una receta rápida y sencilla beso

anto

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  Jana el Miér Oct 14, 2009 9:39 am

Por favor que rico jiji jiji jiji jiji que hambre que me entra a estas horas, y encima veo estas cosas con tan buena pinta babear babear babear babear gracias y besotes beso

Jana

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  Rosa el Miér Oct 14, 2009 7:06 pm

Madre mia que delicia, me pregunto si con yogurt natural adulcorado quedará bien también pensar

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  Sacor el Jue Oct 15, 2009 2:39 pm

babear babear Que pinta tiene este postre, y además super rápido de hacer y ahorro .

Sacor

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Re: Brûlée de frutas

Mensaje  Isita el Sáb Oct 17, 2009 5:13 pm

Que postre más rico, dediez dediez precisamente llevé unos yogures griegos para que mi hermana diera cuenta de ellos, si puedo el lunes lo preparo, antes que caduquen.

Muchos besi

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broule frutas

Mensaje  amonllor el Lun Dic 19, 2011 5:09 pm

Me encanta la pinta de este postre. Me podéis decir con que frutas resultaría mejor?
Gracias.... Lo puedo caramelizar también con el soplete de la crema catalana?

amonllor

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Re: Brûlée de frutas

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