Tarta de manzana con bizcocho

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Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  sabi el Dom Oct 04, 2009 2:34 pm




Esta es la tarta que hizo mi mami para cenar el lunes pasado que era el fin de fiestas de mi pueblo, es muy sencilla, además se puede hacer, congelar y sacar la noche antes como hizo mi madre.

Ingredientes:
- 1 bizcocho clásico para hacer tartas, partido por la mitad
- Compota de manzana
- Almíbar
- Flan tipo "flanín" recién hecho (sin cuajarlo!!)
- Caramelo

1.- Caramelizar un molde.
2.- Hechar un poco del flan sobre el molde caramelizado.
3.- Bañar una mitad del bizcocho con el almíbar y poner en el molde sobre el flan, cubrir con la compota de manzana, cubrir con la otra mitad del bizcocho bañada con el almíbar.
4.- Hechar el resto del flan por encima, cuidando que se cuele por el borde entre el bizcocho y el molde. Dejar que enfríe y cuaje.

Es una tarta que está babear babear babear babear que es muy "fresca" por la compota. Mi madre lleva años haciéndola, al menos 20, cada 28 de septiembre, y podríamos estar artos de la misma tarta... pero no... es que está de vicio!!!
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sabi

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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  Jana el Dom Oct 04, 2009 4:24 pm

Yo quieroooooooo un trocitooooooo angelita madre mía (bueno tuya) que pinta más buena baba baba baba baba gracias a ti por ponerla y a tu madre por hacerla aplauso aplauso aplauso aplauso aplauso besotes beso
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Jana

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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  fely el Dom Oct 04, 2009 4:56 pm

sabiiii grito grito ....que güenaaaa Siiiii tengo unes manzanines...de eses del arbol.... jiji .y creo que a parte del dulce....me haré esta delicia..... baila gracias gracias .... beso
oleee oleee oleee

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  anto el Dom Oct 04, 2009 7:49 pm

A mí sólo me falta ponerme manos a la obra porque la compota ya la tengo envasada en tarros, así que en cualquier momento cae, es que con esa pinta tiene que estar
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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  sentida el Lun Oct 05, 2009 8:13 am

Con lo que me gusta cualquier postre que lleve manzana!! Con lo que me gustan las tartas "fresquitas"..... LA COPIOOOOOOOOOOOOOOOO!! baila baila baila baila
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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  Trusky el Lun Oct 05, 2009 9:13 am

Tiene una pinta deliciosa y tiene pinta de no ser nada pesada. Así que me la apunto porque me ha encantado, y a mi madre seguro que también guiño . beso
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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  thermomisera el Lun Oct 05, 2009 9:17 am

Que buena pinta tiene dediez y fácil de hacer Bruja ! la copio tomonota y la recopio tomonota ! besi

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Re: Tarta de manzana con bizcocho

Mensaje  Isita el Sáb Oct 17, 2009 5:26 pm

Sabi no me extraña que no os hartéis de hacerla (tu madre) y comerla, porque solo de leer leer los ingrendientes y ver la Afotos estoy babear babear babear No tengo compota, pero la hago para hacer esa exquisitez.

Muchos besi
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Re: Tarta de manzana con bizcocho

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