salpicon de pasta

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salpicon de pasta

Mensaje  fely el Sáb Sep 19, 2009 2:05 pm

toc-toc ....ya esta empezando a estar fresquito.... sisisi ...pero creo que aún apetece .. comer ..alguna ensaladita.... r2 ...os dejo esta.... guiño ...espero que os guste.

Ingredientes:

Pasta ( la que os guste y la cantidad que... comer )
Palitos de cangrejo ( yo le puse 8 para 1/2 paquete de pasta)
250 g de gambas cocidas .
2 huevos cocidos.
1 tomate.
1/2 cebolla.
1/4 de pimiento rojo.
1/4 de pimiento verde.
aceite, vinagre y sal.

Preparación:

cocer los huevos y reservar. hacer lo mismo con las gambas ( salvo que las compreis ya cocidas)
cocer la pasta Como indique el paquete. Mientras se enfria, ir preparando la vinagreta:
poner en el vaso, la cebolla y los trozos de pimientos, triturar a velocidad 4 hasta que nos guste ( mas o menos triturado) echar en un bol. Ahora poner el aceite, vinagre y la sal. ( yo le puse un cubilete de vinagre, dos de aceite y una cucharadita de sal) triturarlo en velocidad 4, 10 segundos, si vemos que no está bien ligado, le damos unos segundos mas. Mezclarlo con la cebolla y pimiento esta vinagreta, echarla a la pasta y mezclarlo bien.
Ahora hacemos una salsa rosa,(esta es opcional) para acompañar y que tenga mas gusto.
Hacer una mayonesa. Agregarle una cucharada de ketchup, dos cucharadas de zumo de naranja una cucharadita pequeña de salsa de soja y unas gotitas de whisky.
y batir unos segundos.
Echar por encima de la pasta, ponerle el tomate... Ahora a ... comer comer


muchos... besi besi
baila2 abrazo abrazo baila2 baila2

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Re: salpicon de pasta

Mensaje  anto el Sáb Sep 19, 2009 3:47 pm

Claro que apetece, Fely, y con lo bueno que tiene que estar da igual el tiempo que haga por la receta
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Re: salpicon de pasta

Mensaje  Isita el Sáb Sep 19, 2009 4:00 pm

Fely este tipo de ensalada apetece siempre, con ponerlas un poco más calentitas jiji Y la tuya tiene una pintaaaaaaaaaaaaa babear babear babear

Muchos besi
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Re: salpicon de pasta

Mensaje  Amaia el Sáb Sep 19, 2009 6:41 pm

Esta receta me gusta mucho,la he hecho algunas veces y esta muy rica. baba besi
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Re: salpicon de pasta

Mensaje  sabi el Dom Sep 20, 2009 11:02 am

Que pinta tiene esta ensalada Fely! Aunque ya ha llegado el frío, estoy convencida que aún quedan algunos días por ahí escondidos de sol y calorcito... y si no queda pal año que viene!

gracias beso
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Re: salpicon de pasta

Mensaje  Rosa el Dom Sep 20, 2009 5:25 pm

Fely tiene una pinta buenisima babear y esta es perfectamente tuneable para contar sisisi sisisi
Un beso so wapa besi

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Re: salpicon de pasta

Mensaje  Jana el Dom Sep 20, 2009 10:40 pm

Mu rica Fely baba baba da igual la estación del año babear babear babear babear Besotes guapa beso
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Re: salpicon de pasta

Mensaje  thermomisera el Lun Sep 21, 2009 10:11 am

Tiene una pinta muuuuuuuuuuuuuuy apetecible! dediez dediez dediez y es sencilla y rapida! gracias gracias gracias fely eres un sole

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Re: salpicon de pasta

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