abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
+2
Jana
gemelas
6 participantes
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abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
ingredientes
1k de carne picada (mitad pollo y mitad ternera)
sal
2 ajos
1 huevo
harina para rebozar
quesitos tipo caserio(segun tamaño de las albondigas
preparacion
meter en el vaso el huevo y los ajos 30seg vel 7
poner la carne y sal 2min vel prog 5-10
sacar hacer las bolas con medio quesito dentro pasar por la harina y freir reservar en la olla
salsa de tomate
ingredientes
75gr de vino blanco
800gr de tomate frito
sal
2 hojas de laurel
500gr de agua
preparacion
poner el vino y el laurel 2min vel1 temp varoma
añadir la sal el tomate y el agua 10min vel1 temp 100º
echar la salsa a la olla con las albondigas y poner a hervir en el momento que empiencen a hervir parar el fuego y listas a comer
1k de carne picada (mitad pollo y mitad ternera)
sal
2 ajos
1 huevo
harina para rebozar
quesitos tipo caserio(segun tamaño de las albondigas
preparacion
meter en el vaso el huevo y los ajos 30seg vel 7
poner la carne y sal 2min vel prog 5-10
sacar hacer las bolas con medio quesito dentro pasar por la harina y freir reservar en la olla
salsa de tomate
ingredientes
75gr de vino blanco
800gr de tomate frito
sal
2 hojas de laurel
500gr de agua
preparacion
poner el vino y el laurel 2min vel1 temp varoma
añadir la sal el tomate y el agua 10min vel1 temp 100º
echar la salsa a la olla con las albondigas y poner a hervir en el momento que empiencen a hervir parar el fuego y listas a comer
Re: abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
Que buena pinta tienen Gemelas, tienen que estar de rechupete
me gustan muchísimo las recetas de las Madres, siempre estan riquisimas...
Me apunto la receta y en cuanto pueda las hago.
Jana- Cantidad de envíos : 1042
Edad : 48
Localización : Madrid
Fecha de inscripción : 10/03/2009
Re: abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
Gemelas esta receta es una de las muchas que tengo pendiente desde que la vi. A ver si ahora la hago
Re: abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
Maria, vaya pinta que tienen esas albóndigas, tienen que estar , felicita a tu madre de mi parte
anto- Cantidad de envíos : 2443
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
Pues mira que yo no recuerdo estas albóndigas... Yo suelo poner queso rallado entre la carne de las abóndigas pero de esta forma estoy segura de que también me gustan.
Trusky- Cantidad de envíos : 754
Fecha de inscripción : 11/03/2009
Re: abondigas rellenas de queso con salsa de tomate de mi madre
nunca oi albondigas rellenas q buena idea
thessa- Cantidad de envíos : 68
Fecha de inscripción : 09/03/2009
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