Ensalada de judias blancas

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Ensalada de judias blancas

Mensaje  thermosur el Lun Jul 13, 2009 4:00 pm



Pues como la calor no es excusa para comer legumbres aqui os dejo esta ensalada,espero que os guste...
Ingredientes: (para 6 personas)
500 - 600 gr de judías blancas cocidas
Vinagreta:

100 gr de pimiento rojo
100 gr de pimiento verde
200 gr de cebolla
70 gr de aceitunas negras
120 gr de aceite de oliva virgen extra
40 gr de vinagre de jerez
Sal al gusto


Preparación:

Lavar y escurrir las judías y ponerlas en una ensaladera.
Poner en el vaso todos los ingredientes de la vinagreta. Programar 4 segundos, velocidad 4.
Verter esta mezcla sobre las judías. Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir
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thermosur

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Re: Ensalada de judias blancas

Mensaje  fely el Lun Jul 13, 2009 5:39 pm

Tienes razón...muy pocas legumbres se ....... comer .... pensar así igual entran mejor.... guiño
gracias .por la receta... besi besi besi besi

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esta es mi cocina, os invito a visitarla...

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fely

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Re: Ensalada de judias blancas

Mensaje  sabi el Lun Jul 13, 2009 5:48 pm

tienes razón, a mí las legumbres me entran en invierno, en potaje, pero en verano... siempre digo que las haré pero... me ha hago la longui... y al final no como legumbres hasta que subo a Asturias, que allí si que entran jiji jiji jiji , venga va, a ver si me animo y caen...
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Re: Ensalada de judias blancas

Mensaje  Isita el Lun Jul 13, 2009 7:50 pm

Esta ensalada está buenísima, aunque yo no la he hecho nunca, pero mi madre la hace igual que la tuya y siempre me digo que la voy a hacer, pero un día por otro se pasa y nada, será porque la como allí jiji

Muchos besi
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Re: Ensalada de judias blancas

Mensaje  anto el Miér Jul 15, 2009 10:14 pm

oleee Qué ensalada más rica baba fácil y rápida, me encanta sisisi sisisi
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Re: Ensalada de judias blancas

Mensaje  vamosalculete el Miér Ago 19, 2009 7:33 am

ondia ondia ¡Menuda ensaladita fresca! aplauso aplauso aplauso .............

pensar A mi personalmente la legumbre que más me gusta babear es la lenteja y el garbanzo babear , de "les fabes" espera casi siempre paso perdon , maquinando pero............ sorpresa precisamente tengo un bote en casa y, estaba maquinando pensando cuando y como comerlas goloso , así que tu receta me viene playboy estupendamente vale , nonono no ha de pasar brujavuela de este fin de semana fumar , otra cosa es que, pataleta seguro que me la comeré yo sola juas juas juas .


abrazo mis sol etes. guiño

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Re: Ensalada de judias blancas

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