habas con jamón

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habas con jamón

Mensaje  antoveda el Vie Mayo 08, 2009 9:02 pm


es la primera ves que hago habas y a mi marido que decía que no le gustaban las habas pues me decidí de hacerlas con jamón y le han encanta bexin do
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Re: habas con jamón

Mensaje  mima47 el Jue Mayo 14, 2009 1:00 pm

Antonia si que tienen buena pinta si nada mas que ver el plato me estan entrando ganas de comermelas.en casa nos encantan y si le fries una poquita de cebolleta y acompañadas de un huevo frito encina ya estan para morirse de ricas. jeje jeje jeje jeje jeje jeje
beso beso beso beso
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Re: habas con jamón

Mensaje  anto el Jue Mayo 14, 2009 6:48 pm

Esas habitas están diciendo "cómeme" comer comer comer que ricas tienen que estar guiño
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Re: habas con jamón

Mensaje  Isita el Dom Mayo 17, 2009 12:22 pm

Que ricas Antoveda, tiene una pinta estupenda.

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Re: habas con jamón

Mensaje  Isita el Jue Mayo 21, 2009 2:30 pm

Antoveda, cuando puedas pones la receta de como has hecho las habas, angelita que yo en la thermomix no la he hecho nunca.

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Re: habas con jamón

Mensaje  fely el Jue Mayo 21, 2009 2:56 pm

ondia ondia pero si son.... secreto fabes de mayo..... jeje y por cierto emn mi pueblo se hacen con compango.... Bruja
Muy ricas wapa aplauso dediez dediez gracias por la receta bexin abrazo abrazo abrazo

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Re: habas con jamón

Mensaje  antoveda el Vie Mayo 22, 2009 6:47 pm

Isita escribió:Antoveda, cuando puedas pones la receta de como has hecho las habas, angelita que yo en la thermomix no la he hecho nunca.

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habas con jamón:

ingredientes:
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
600g de habas
taquitos de jamón
sal dos pellizcos
50g de aceite
medio vasito de vino
una poquita de agua
preparación:

1-pelar la cebolla y el ajo y cortar 15 segundo velocidad 4
2-echar los 50g de aceite ytemperatura varoma 5 m vel1
3-echamos las habas el jamón el vino y el agua y la sal 100º 15m giro a la izquierda vel1 beso
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Re: habas con jamón

Mensaje  anto el Vie Mayo 22, 2009 6:59 pm

Ya tenemos la receta, así que ya podemos empezar a hacer estas habas tan ricas rico gracias Antoveda por la receta guiño
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Re: habas con jamón

Mensaje  Isita el Vie Mayo 22, 2009 9:27 pm

gracias Antoveda por ponernos la receta, ahora ya no tenemos excusas para hacerlas.

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Aprovechando el tocino.

Mensaje  Jamon Bellota el Sáb Oct 30, 2010 8:21 pm

Se puede aprovechar el tocino del Jamon Bellota

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Re: habas con jamón

Mensaje  Isita el Sáb Oct 30, 2010 9:22 pm

Y además del tocino, incluimos también el jamón de bellota que así todavía estará mucho más rico.

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Habas con jamón thermomixeras

Mensaje  maetiare el Jue Feb 10, 2011 6:13 pm

aqui van las mías chicas, aunque ya no tengo mi thermomix ya hace tiempo aún me quedan recetas que hice con ella..

Habas con jamón thermomixeras






Ingredientes :

Cebolleta fresca
Jamón serrano
40 gr. de aceite
Una bolsa de habas congeladas (si son habas baby, el tiempo se reduce a 15 minutos)
100gr. de vino blanco
100 gr. de agua

Preparación:




Ponemos el aceite en el vaso y calentamos durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .


Añadimos la cebolleta y rehogamos 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que vaya troceando .


Añadimos el jamón y rehogamos 2 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que trocee el jamón .




Añadimos el vino blanco, el agua y las habas , programamos 20 minutos , 100º, giro a la izquierda , velocidad cuchara .


Cuando termine, rectificamos de sal (no se añade antes, pues el jamón, al cocer, suelta su sal ) y comprobamos que estén tiernas las habas .



Autor : Receta de Concha, presentadora de Granada.


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Re: habas con jamón

Mensaje  Rosa el Jue Feb 10, 2011 6:30 pm

Carai maetiare que pinta tiene tu plato de habas.
Este plato sale lo mismo de bueno con la thermo que sin ella, y tu tranquila que ultimamente ponemos más recetas tradicionales que con la thermo.
Un besazo preciosa y buenas tardes besi

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Re: habas con jamón

Mensaje  fely el Jue Feb 10, 2011 7:12 pm

está de dediez dediez dediez y si está rico mejor.
besi besi besi besi besi

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Re: habas con jamón

Mensaje  marpil el Jue Feb 10, 2011 7:25 pm

Que habas más rico rico rico rico

Nosotros hoy hemos comido habas de las que tengo congeladas, son de nuestra cosecha del año pasado, las hago con patata y zanahoria en plan verdura. Todavía me quedan unas cuantas en el congelador, haber si las acabo antes de que vengan las de este año pensar

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Re: habas con jamón

Mensaje  thermomisera el Vie Feb 11, 2011 12:12 pm

Muy buen plato de verdurita.......me encanta! besi

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Re: habas con jamón

Mensaje  Isita el Sáb Feb 12, 2011 9:29 am

Maetiare, un plato de lo más rico, hace tiempo que no las preparo y gracias a ver las tuyas me la has recordado.

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Re: habas con jamón

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