pimientos rellenos de reciclaje

...os dejo esta receta... se puede decir receta?... ..el caso es que está muy... ....Ayer hice el revuelto de gambas y pollo..... ver receta aquí y me sobró un poco.... para buscar donde meter tan poca cosa.... no se tira nada..... . Pues al finál decidí hacer unos pimientos rellenos.......
Os cuento como los hice yo... pero se pueden hacer con lo que mas os guste...
Trituré el Revuelto y lo mezclé con el arroz basmati (que era el acompañamiento del revuelto). Le añadí unas setas pochadas con cebolla....y con eso relleno....rellené los pimientos.

vista de cerca.....

Mientras rellenamos los pimientos....preparamos una bechamel de cobertura...VER RECETA

me causó una el resultado.....con su salsita picante.....

espero que os guste la.... ....

Fely tú si que sabes reciclar con cuatro cosillas haces unos platos estupendos y imaginación no te falta