Thermomixeros y otras recetas
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PAN EN LA GM

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Mensaje  Isita Vie Jul 10, 2009 9:43 pm

Hoy he hecho el pan para mis desayunos y en lugar de ponerlo en el horno lo he hecho en la GM. No lo he probado todavía, pero le he llevado a mi madre y dice que está riquisimo.

Ingredientes:

300 g de agua
50 g de aceite de oliva
1/2 Kg de harinas preparadas del Lidl
1/2 cubito de levadura fresca
1 cucharadita de sal

Preparación:

Echar el agua y el aceite en el vaso y programar 1 minuto, 37º, velocidad 2.
A continuación añadir la levadura y disolver unos segundos a velocidad 4
Añadir la harina y la sal y programar 15 segundos a velocidad 6.
Después programar 3 1/2 vaso cerrado, velocidad espiga.
Sacar la masa (estará un poco blanda pero no importa, nos ayudaremos untándonos las manos de aceite) y echarla en un bol y dejar que doble su volumen lejos de corrientes de aire (yo la meto en el microondas)
A continuación amasar un poco e introducirla en la cubeta de la olla GM untada con un poco de aceite y esperar de nuevo que doble su volumen (la metì de nuevo en el microondas), una vez que ya ha doblado el volumen, poner la cubeta dentro de la olla, taparla y programar "Menú pastel" 30 minutos, cuando finalice el tiempo abrir la olla y darle la vuelta y volver a programar "Menú pastel" 20 minutos.

A pesar de que le di forma e incluso le puse una cruz, al darle la vuelta desapareció todo, por lo que no queda un pan bonito que digamos, mañana lo probaré en el desayuno y ya os diré que tal, el corte desde luego se veía estupendo.

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Muchos besi
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Mensaje  fely Sáb Jul 11, 2009 6:35 am

aplauso aplauso Isa menuda...sorpresa te quedó un pan...ok10 .......y de sabor tiene que etar..... babear
gracias .por la receta wapa.... beso beso
baila2 baila2 baila2 baila2 abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo abrazo
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Mensaje  anto Jue Jul 16, 2009 9:45 pm

oleee vaya pinta que tiene ese pan, isa y seguro que está rico-rico baba baba el próximp que haga será en la ollita beso
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Mensaje  fely Miér Oct 21, 2009 6:53 pm

toc-toc ...aquí os dejo las... Afotos de mi pan.... amasar con harina del lidl...aunque tenga ese color... lerele os aseguro que está.... rico rico

PAN EN LA GM Riuhar
el corte.... sorpresa
PAN EN LA GM 2h5ma85
Y aquí preparando par unas tostadinas con una.... rico mermelada... jiji
PAN EN LA GM 2lvqqp
gracias isa... besi besi


Última edición por fely el Mar Ene 26, 2010 9:11 pm, editado 2 veces
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Mensaje  anto Miér Oct 21, 2009 7:16 pm

Fely vaya superpan que has hecho PAN EN LA GM 263862 y esas tostadinas tienen que estar PAN EN LA GM 560549 PAN EN LA GM 560549 PAN EN LA GM 560549 ¡¡¡¡tengo que hacerlooooooooo!!!! PAN EN LA GM 662190
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Mensaje  Jana Miér Oct 21, 2009 7:42 pm

dediez dediez dediez dediez vaya pinta baba baba baba el próximo pan que haga lo haré en la olla oleee oleee besotes beso
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Mensaje  gemelas Miér Oct 21, 2009 7:53 pm

este post se me habia pasado os han quedado a las dos dediez dediez dediez dediez dediez besi
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Mensaje  Sacor Jue Oct 22, 2009 3:04 pm

Esta es una receta que tengo pendiente desde hace mucho tiempo. Ahora que he visto vuestros panes seguramente la hare pronto beso .
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Mensaje  macorla Lun Oct 26, 2009 8:24 pm

jo qué ganas dan de comerse una tostada con esos panes!!!!
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Mensaje  sabi Lun Ago 01, 2011 7:47 pm

Los domingos suelo hacer el pan, y la verdad, aunque había visto lo bonitos que os quedaban en la olla, no me convencía, porque yo lo suelo hacer en bollitos, congelo los que me sobren, y así vamos tirando de ellos para los bocatas de la cena de juanillo, pero este domingo, con el calor insoportable que hacía en Madrid no me apetecía ni encender el horno ni salir a comprarlo... así que me decidí a hacerlo en la ollita... creo que no volveré a hacerlo en el horno... que bueno!!! Hoy todavía está blandito y tostado por la mañana... babear babear mi chico me ha hecho oleee oleee baila nos gusta más que el bimbo casero! baila baila queda más bueno, dura más tiempo, ahorramos energía y pasamos menos calores baila me abono a hacer el pan en la superolla! baila baila baila


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