Tarta de manzana Dunia
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Tarta de manzana Dunia
Hoy hice la famosa tarta de manzana Dunia para lleva a la merienda a casa de mi madre, a mi me ha salido por unos pocos puntos más pero es que cambié algunos ingredientes. Para hacer la receta he seguido las indicaciones de Mar del blog La Cocina WW de Mar
La he hecho en la olla GM. Pongo los ingredientes tal y como los he hecho yo, me han salido a 1,5 puntos ración, pero si seguis la receta de Mar sale a 1 punto ración.
Salen 8 raciones.La he hecho en la olla GM. Pongo los ingredientes tal y como los he hecho yo, me han salido a 1,5 puntos ración, pero si seguis la receta de Mar sale a 1 punto ración.
Ingredientes:
3 Huevos ................. 6 puntos (aquí poner dos huevos a 4 puntos y dos claras a 0 puntos)
80 gr. de harina......... .............4,5 puntos
200 ml. de leche desnatada..... .1 punto
1 ct de aceite de girasol ........... 1 punto (aquí me equivoqué y era 1/2 ct de aceite a 0,5 puntos)
Esencia de vainilla...................... 0 punto
1 sobre de levadura .................. 0 punto
2 Cd de edulcorante líquido......... 0 punto
1 sobre de flan mandarín clásico... 0 punto
3 manzanas............................... 0 puntos
1 ct de mermelada..................... 0 punto
Preparación:
Las manzanas las he cortado a láminas y reservado. He batido los huevos en la thermomix durante 5 minutos, 37º, velocidad 3, después lo he puesto el mismo tiempo a la misma velocidad. a continuación le he añadido la leche y el edulcorante y he batido durante unos segundos a velocidad 3, después le he echado la harina, la levadura, el sobre del flan y la esencia de vainilla (aquí me equivoqué y la 1/2 ct. que era para untar la cubeta se la eché a la masa
por lo que tuve que poner otra 1/2 ct más para la cubeta) Le he puesto al fondo de la cubeta papel vegetal y la he untado con la 1/2 ct de aceite. Una vez batido todos los ingredientes mezclar con las manzanas reservads. Tapar la olla y con la válvula abierta programar 30 minutos "Menú Pastel", cuando acabe el tiempo darle la vuelta y programar 5 minutos "Menú Pastel".
por lo que tuve que poner otra 1/2 ct más para la cubeta) Le he puesto al fondo de la cubeta papel vegetal y la he untado con la 1/2 ct de aceite. Una vez batido todos los ingredientes mezclar con las manzanas reservads. Tapar la olla y con la válvula abierta programar 30 minutos "Menú Pastel", cuando acabe el tiempo darle la vuelta y programar 5 minutos "Menú Pastel".¡Ah se me olvidaba le he extendido por encima 1 ct de mermelada de abaricoque al aroma de cardamomo, regalo de Rosa.

Mi porción de 1,5 puntos

Aquí más cerca

Nos ha gustado a todos mucho. La próxima vez la haré con las claras en lugar del huevo entero así me sale por menos puntos.
Muchos

Última edición por Isita el Sáb Sep 12, 2009 11:46 am, editado 2 veces
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Objetivo 10 kilos menos. Comienzo la dieta el 31-08-09
http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Re: Tarta de manzana Dunia
Desde que vi esta receta en el blog de Dunia, tengo ganas de hacerla, a ver si dentro de un rato que iré al super para comprar qacelgas para las lentejas del lunes, si tienen flan mandarin, creo que haré esta tarta para mañana.
Isa tiene una pinta buenisima
, pero la mia no será hecha en la olla, o al horno o en el micro ya veré.
Un besazo y gracias por recordarme esta tarta apta para golosos a dieta
Isa tiene una pinta buenisima
, pero la mia no será hecha en la olla, o al horno o en el micro ya veré.Un besazo y gracias por recordarme esta tarta apta para golosos a dieta
Re: Tarta de manzana Dunia
Isa estás imparable, te ha quedado una tarta de lujo
tiene una pinta estupenda y por tan pocos puntos, con tu permiso, me voy a coger esa porción para desayunar que seguro que me encanta
por todas tus recetas 
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anto- Cantidad de envíos: 1919
Fecha de inscripción: 06/03/2009
Re: Tarta de manzana Dunia
...yo toy......
....ponerlo todo sin puntos........
....seguro que está de muerte...........
isa....tu
.que yo a mi manera te sigo...........

Re: Tarta de manzana Dunia
isa te ha quedado divina y doy fe que esta muy buena y eso que es de dieta
felyyyyyyyyy tu no eras la que te estresabas con los puntos? pero si es que todas las recetas de dieta te gustan

felyyyyyyyyy tu no eras la que te estresabas con los puntos? pero si es que todas las recetas de dieta te gustan

Re: Tarta de manzana Dunia
gemelas escribió:isa te ha quedado divina y doy fe que esta muy buena y eso que es de dieta![]()
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felyyyyyyyyy tu no eras la que te estresabas con los puntos? pero si es que todas las recetas de dieta te gustan![]()
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es que tengo una desgracia muy grandeeeeeeee.....
me gusta toooooooooooo......
.pero yo sin puntos..............
aunque de vez e cuando algi siempre viene bien.......
Re: Tarta de manzana Dunia
Isita, que pinta más buena tiene!
y algún día caerá!, aunque yo como Fely, sin puntos
que mi chico me dice que la única solución a lo mío es gimnasio... 
y algún día caerá!, aunque yo como Fely, sin puntos
que mi chico me dice que la única solución a lo mío es gimnasio... 

sabi- Cantidad de envíos: 351
Edad: 30
Localización: Asturiana en Madrid
Fecha de inscripción: 10/06/2009
Re: Tarta de manzana Dunia
Ya esta hecha la tarta y… diosssssssss esta riquisima esta tarta, la pena es no podermela comer de una sentada, pero…
La he dividido en 15 porciones pequeñas y me sale el trozo a 1 punto, a la próxima le haré un brillo de gelatina y zumo de limón y serán 3,5 puntos menos, por que con la cantidad de mermeladas caseras que tengo hechas, me niego a comprar de las dietéticas y son las que uso en mis desayunos cada día.
3 huevos = 6
3 harina = 3
200 leche desnatada = 1
1 cta vainilla liquida = 0
1 sobre levadura química o 10 gr = 0
1 ½ cda copera edulcorante liquido = 0
1/3 del sobre de flan potax = 0,5
2 manzanas a laminas = 0
3 cuchardas de mermelada de nectarina baja en azúcar casera = 3,5
1 cta de gelatina en polvo = 0
La preparación igual que isa, pero yo la he hecho en el molde de silicona y plato de ceramica y al horno precalentado a 200º y bajardolo a 180º al meter la tarta dentro, cocer 30 min


La he dividido en 15 porciones pequeñas y me sale el trozo a 1 punto, a la próxima le haré un brillo de gelatina y zumo de limón y serán 3,5 puntos menos, por que con la cantidad de mermeladas caseras que tengo hechas, me niego a comprar de las dietéticas y son las que uso en mis desayunos cada día.
3 huevos = 6
3 harina = 3
200 leche desnatada = 1
1 cta vainilla liquida = 0
1 sobre levadura química o 10 gr = 0
1 ½ cda copera edulcorante liquido = 0
1/3 del sobre de flan potax = 0,5
2 manzanas a laminas = 0
3 cuchardas de mermelada de nectarina baja en azúcar casera = 3,5
1 cta de gelatina en polvo = 0
La preparación igual que isa, pero yo la he hecho en el molde de silicona y plato de ceramica y al horno precalentado a 200º y bajardolo a 180º al meter la tarta dentro, cocer 30 min


Re: Tarta de manzana Dunia
Rosa te quedó
Como seguramente la haré más veces, para la próxima que ya el tiempo estará un poco más freco será al horno y en el mismo molde
Muchos

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Objetivo 10 kilos menos. Comienzo la dieta el 31-08-09
http://cocinandoconisita.blogspot.com/
Re: Tarta de manzana Dunia
Jo !! pues para ser de dieta tiene una pinta bueniiiiiiiiiisima
las dos tartitas estan genial,yo cojo un cachin de cada
por que el trocito ese cortadito tiene pocos puntos,no Isa ??

las dos tartitas estan genial,yo cojo un cachin de cada
por que el trocito ese cortadito tiene pocos puntos,no Isa ??


Amaia- Cantidad de envíos: 300
Edad: 34
Fecha de inscripción: 07/03/2009
Re: Tarta de manzana Dunia
aunque sea de dieta, tiene una pinta estupenda
Besotes guapas!!


Jana- Cantidad de envíos: 954
Edad: 34
Localización: Madrid
Fecha de inscripción: 10/03/2009
Re: Tarta de manzana Dunia
Rosa, me alegra verte por el foro
ya veo que te ha faltado tiempo para hacer la tarta
y vaya pinta que tiene
seguro que está
así que cuando la haga veo que corro peligro
vamos que me la como entera de golpe

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anto- Cantidad de envíos: 1919
Fecha de inscripción: 06/03/2009
Re: Tarta de manzana Dunia
Menudas tartas
os han quedado....
anda que no el tengo yo ganas
ni "ná" .
Me como
un trozo de cada una, uno para ahora y otro para deayunar
.
Una duda, el flan "mandarín" ¿es ese que se queda líquido y cuaja al cabo del tiempo?...lo digo porque tengo uno que no es "mandarín" que se hace así, es por eso de ahorrar
.
mis
etes. 
os han quedado....
anda que no el tengo yo ganas
ni "ná" .Me como
un trozo de cada una, uno para ahora y otro para deayunar
.
Una duda, el flan "mandarín" ¿es ese que se queda líquido y cuaja al cabo del tiempo?...lo digo porque tengo uno que no es "mandarín" que se hace así, es por eso de ahorrar
.
mis
etes. 
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"Los que valen, cocinan; los que no, friegan."
Julián Barnes (El perfeccionista en la cocina).
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vamosalculete- Cantidad de envíos: 667
Edad: 41
Localización: ......en una aldea asturiana....
Fecha de inscripción: 07/03/2009
Re: Tarta de manzana Dunia
Isa, ¡Tú sí que sabes! Haces el postre tú y de dieta y todos contentos.
Creo que lo voy a ir pensando para el domingo que tengo que hacerle algo a mi hermano que cumple años manaña. 
Creo que lo voy a ir pensando para el domingo que tengo que hacerle algo a mi hermano que cumple años manaña. 
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Trusky- Cantidad de envíos: 736
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